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おはようございます😃
かぼちゃって、なかなか料理で使いづらいのですが、最近、かぼちゃをポタージュで取っています。
かぼちゃには、豊富に含まれるβ-カロテン(ビタミンA)、ビタミンC、E、カリウム、食物繊維によって、免疫力アップ、高血圧予防、便秘解消、美肌効果などが期待できる上に、
薬膳的効果があって、身体を温めたり、気を補ったり、疲労感を解消したり、むくみを改善するというのを聞いたからです。
まさに、求めていたこと!
ただカロリーが高いので、食べ過ぎ注意⚠️です。
また、体調崩さないよう、食べ物にも気をつけて過ごそうと思います。
では、またね👋
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