とつとつ日記

カレンダー

カテゴリ

更年期の肌トラブル

(0)

バックナンバー

2026.05
2026.04
2026.03
2026.02

2026.01
2025.12
2025.11
2025.10

サイド自由欄

macchaparty・Instagram
ワンコやご飯の写真、ブログにアップできなかった写真などなどを。
もうず〜〜〜っとアップしてません。

とつとつ工房
もう１つのブログです。
パンとご飯とワンコのことなどなどを書いてます。
かなり以前のです。

コメント新着

macchaparty @ Re[1]:大戸屋でランチ(02/21) しろたんケロリメトポン一期一会さんへ …

しろたんケロリメトポン一期一会 @ Re:大戸屋でランチ(02/21) 確かに大戸屋は美味しいです。しかし、や…

poeme-ut @ Re:ウインナーチーズパンと黒ごまきな粉ロールパン(09/07) 黒ごまきな粉、好きな組み合わせです。パ…

poeme-ut @ Re:肉味噌パンとごまロールパン(09/13) こんにちは。肉味噌はパンに入れても合う…

macchaparty @ Re[1]:ズッキーニとハムの炒め物の朝ご飯(08/23) poeme-utさんへ緑の野菜の色をきれいに…

< 新しい記事

新着記事一覧(全8332件)

過去の記事 >

2007.09.11

今日のお弁当＊豚うす切り肉、エリンギ、ピーマンの炒め物＊

テーマ：今日のお弁当(2972)

カテゴリ：お弁当

のり巻き卵焼き
にんじんのバター煮
いんげんごまあえ
サツマイモの甘煮
ひじきちりめんふりかけ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

豚うす切り肉は3cmくらいの巾に切り、エリンギは短冊切り、
ピーマンは細切りにして、サラダ油で炒め、
中華味、塩、こしょうで味付けして水とき片栗粉でとろみをつけました。

卵は塩少々を加えてのりを巻き込んで焼きました。

にんじんはひたひたの水、バター少々、塩少々で煮ました。

いんげんは塩を少量加えた熱湯でサッと茹で水気を切ったら
しょうゆを少量かけてしばらくおき、水分が出たら拭き取って、
砂糖少々としょうゆをほんの少しだけたして、すりごまであえました。

サツマイモは厚く皮をむいて1cm巾くらいに切って水にさらしてアク抜きをし、
ひたひたの水、レモン汁少々、ハチミツで柔らかくなるまで煮ました。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう