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パンとご飯とワンコのことなどなどを書いてます。
かなり以前のです。
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コメント新着
2008.01.11
テーマ： 今日のお弁当(2970)
カテゴリ： お弁当
＊＊＊今日のお弁当＊＊＊
スライスチーズ入り卵焼き
ブロッコリー
スイートポテト
鮭ふりかけ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日、 肉まん
を作りました。
中の具を多めに作ってお弁当用にハンバーグの形の肉団子を作り
朝、だし汁、酒、砂糖、しょうゆで甘辛く煮ました。
卵に塩少々を入れ、スライスチーズを巻き込んで卵焼きにしました。
スライスチーズは3等分に切って巻き込んでいきます。
ブロッコリーは、塩少々入れた熱湯でサッと茹で、
キッチンペーパーで軽く押さえるようにして水気を拭き取り
塩、こしょうで味付けしました。
さつまいもは厚めに皮をむいてさいの目に切り
蒸し器で柔らかくなるまで蒸しました。
ここまでは前の夜に準備しておきました。
さつまいもをつぶしながら砂糖、バター少々を混ぜ
アルミカップに入れて溶き卵（卵焼き用のを使いました）をぬり
オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼きました。
中の具を多めに作ってお弁当用にハンバーグの形の肉団子を作り
朝、だし汁、酒、砂糖、しょうゆで甘辛く煮ました。
卵に塩少々を入れ、スライスチーズを巻き込んで卵焼きにしました。
スライスチーズは3等分に切って巻き込んでいきます。
ブロッコリーは、塩少々入れた熱湯でサッと茹で、
キッチンペーパーで軽く押さえるようにして水気を拭き取り
塩、こしょうで味付けしました。
さつまいもは厚めに皮をむいてさいの目に切り
蒸し器で柔らかくなるまで蒸しました。
ここまでは前の夜に準備しておきました。
さつまいもをつぶしながら砂糖、バター少々を混ぜ
アルミカップに入れて溶き卵（卵焼き用のを使いました）をぬり
オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼きました。
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