PR
カレンダー
2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2025.12
2025.11
2025.10
2025.12
2025.11
2025.10
サイド自由欄
macchaparty・Instagram
ワンコやご飯の写真、ブログにアップできなかった写真などなどを。
もうず〜〜〜っとアップしてません。
とつとつ工房
もう１つのブログです。
パンとご飯とワンコのことなどなどを書いてます。
かなり以前のです。
ワンコやご飯の写真、ブログにアップできなかった写真などなどを。
もうず〜〜〜っとアップしてません。
とつとつ工房
もう１つのブログです。
パンとご飯とワンコのことなどなどを書いてます。
かなり以前のです。
コメント新着
コメントに書き込みはありません。
2008.06.13
テーマ： 今日のお弁当(2979)
カテゴリ： お弁当
＊＊＊今日のお弁当＊＊＊
シラスと小松菜入り卵焼き
ピーマンソテー
チーズポテトボール
エゴマ入りおかかふりかけ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
豚肉のうす切りに軽く塩、こしょうをしてエノキを巻き、
端を爪楊枝で止めます。
夜ここまで準備をしておき、朝炒めました。
サラダ油ほんの少し入れて熱したフライパンに豚肉巻きを入れ
焼き色がついて中まで火が通るよう蓋をして蒸し焼きにし、
焼き肉のタレをかけてからめました。
小松菜は塩少々入れた熱湯でサッと茹で、
細かく切って、軽く絞って水気を切っておきます。
卵にシラスと小松菜を入れて（味をみて足りないようなら塩をたし）
卵焼きにしました。
ピーマンは1cm幅くらいに切って
サラダ油を熱したフライパンで炒め、
塩、こしょう、昆布茶で味付けしました。
じゃがいもは薄くスライスして、
下味がつくように塩を入れて、柔らかくなるまで茹で、
お湯を捨て粉ふきいも状態にし、粗くつぶします。
スライスチーズをちぎって入れてザッと混ぜ、
ラップでボール状にしました。
端を爪楊枝で止めます。
夜ここまで準備をしておき、朝炒めました。
サラダ油ほんの少し入れて熱したフライパンに豚肉巻きを入れ
焼き色がついて中まで火が通るよう蓋をして蒸し焼きにし、
焼き肉のタレをかけてからめました。
小松菜は塩少々入れた熱湯でサッと茹で、
細かく切って、軽く絞って水気を切っておきます。
卵にシラスと小松菜を入れて（味をみて足りないようなら塩をたし）
卵焼きにしました。
ピーマンは1cm幅くらいに切って
サラダ油を熱したフライパンで炒め、
塩、こしょう、昆布茶で味付けしました。
じゃがいもは薄くスライスして、
下味がつくように塩を入れて、柔らかくなるまで茹で、
お湯を捨て粉ふきいも状態にし、粗くつぶします。
スライスチーズをちぎって入れてザッと混ぜ、
ラップでボール状にしました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
