とつとつ日記

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2012.03.15
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カテゴリ: ご飯


1人の時はヘルシーに作るけど家族といっしょの時はそうもいきません。
やっぱりちょっとボリュームを考えなくっちゃ。

ということで、じゃがいもやベーコンをプラス。
細切りのじゃがいもは水にさらさずそのまま使います。
ベーコンも、1人の時は脂を落として使ったりするけどそれもなしで。


tohuchidimi2012.3.14.jpg



でも、ホットプレートで焼く時の油はかなり少なめ。
ごま油をプレートの上にたらした後キッチンペーパーで拭くようにして広げます。
ベーコンの脂もあるし少なくても平気。



今回も小大豆もやしとワカメのあごふりだしのスープといっしょに。
小大豆もやしはシャキシャキしててかみごたえがあって
最初にスープから食べるとチヂミを食べる頃には満腹度50%くらいなので
ちぢみの量が少なくてすみますね。





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最終更新日  2012.03.17 03:35:45
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