上川総合振興局　地域政策課の　アオキチ　です。

こんにちは～ 上富良野町 のご当地アイドル らべとん よ♪　またブログに遊びにきちゃった。今回は大人が喜ぶ、 ワイン のご紹介です♪その名も 「TADA WINE」 ！

前回、紹介した「かみふらのギフトセット」の「にんじんジュース」でおなじみ、多田農園さんが苗木から丹精込めて育て上げ、ひと粒ずつ手作業で収穫したブドウで作られているの。木の成長とともに、その年ならではのワインが味わえるそうだから、「今年の味は？」って毎年楽しみなのよね～♡
販売しているのは、 赤ワインの「ピノ・ノワール」「メルロー」、白ワインの「シャルドネ」の3種類 。これから紹介するのは2013年産のブドウを使ったワインよ♪

【2013年度産ピノ・ノワール】3,240円（税込）

ベリーやさくらんぼの香りがして、 タンニンと酸味が調和した豊かな果実味が特徴的 な ライトボディの赤ワインなの。農園の7年目の樹で収穫されたブドウを使用しているわ。
2010年に第１号のオリジナルワインが完成してから数えて、4度目の発売になるワインよ。

続いては、初めて作られた「メルロー」と「シャルドネ」。
【2013年度産メルロー】3,780円（税込）

果実に付いた、 野生の酵母だけで作ったワイン よ。
2012年にも原料となるブドウを育てたそうだけど、凍害のせいでワインにできなかったんですって…。なので、2013年産が初メルロー。岩見沢市在住のワイン醸造家ブルース・ガットラヴさん（10Ｒワイナリー）により、上富良野の厳しい冬の寒さに耐えながら育った良質なブドウが、花とハーブの香りのワインに生まれ変わったわよ。

【2013年度産シャルドネ】3,240円（税込）

柑橘や花のようなアロマを持つ、ボリュームの高い白ワインで農園の3年目の樹で収穫されたブドウを使用しているの。ビン詰めして間もないうちは ほどよい酸味が心地よく、熟成させるほどにボリューム感が楽しめる 、初夏の北海道のようなワインよ♪

私は（永遠の） 17歳 だからお酒は飲めないけど、大人の皆さんはぜひ味わってみてね♪このワインを飲んだら、食事も会話も進んじゃうこと間違いなしよ～

17才だったんだ。見た目よりも…　恋愛禁止、お酒もダメ、アイドルも大変だね。

お取扱い店はこちら をご確認ください（多田ワインホームページ）。
http://tada-wine.com/farmcafe.html
近くにお店がない場合は、ホームページの ネットショップからもお申し込み できますよ。

＜お問い合わせ＞
有限会社 多田農園
〒071-0529 北海道空知郡上富良野町東9線北18号
TEL 0167-45-5935
FAX 0167-45-6012
ホームページ http://tada-wine.com/