■材料（ 4 人分）

富富富・・・ 2 合

水・・・ 340cc

麺つゆ・・・ 60cc

ベーコン・・・ 100g

バター・・・ 20g

粉チーズ・・・お好みで

きのこ ( エリンギ しめじ 舞茸など )

季節の野菜 ( インゲン・さつまいも・パプリカ・かぼちゃ など )

※今回は、さつまいもとインゲンを使いました。

■作り方

(1) 富富富をといで、水、麺つゆ、バターを入れます。

(2) 強火で炊き、湯気が出たら弱火に落とし 15 分、火をとめて 5 分ほど蒸らします。

(3) さつまいもをラップで包み、電子レンジで 8 分加熱し、輪切りにしておきます。インゲンは茹でておきます。

(4) きのことベーコンを炒めます。

(5) 炊きあがった富富富を軽く混ぜ、 (3)(4) をのせて出来上がりです。

＊食べる時に好みでパルメザンチーズをかけていただきます。

＊炊飯器で炊いてもおいしく作れます。

作り方動画はこちら

​ https://youtu.be/Sy7QQLiHRMA ​

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​ https://fu-fu-fu.jp/eat/fufufurecipe/ ​