あしたの約束・・・いいことあるかな？

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2019.12.29

今年最後の家ランチ（？）

カテゴリ：お料理レシピ

今年ももう後、きょうを入れてもあと3日です。

そんな年の瀬、家ランチです。
ってか、お料理レシピって云うほどのものでもないですが・・・

こちらの市販のナムルセットを使ってランチです。

まぁ、普通に盛り付けるだけなのですが

こちらのご飯は、職場の夜勤時に夜と朝の食事が出るのですが、その時食べずに持って帰ってきたご飯なんです。

だから雑穀の入っていないただの白米なの。

そんなご飯に乗せるのはナムルだけではありません。

目玉焼きも♪

その後目玉焼きの上の白身にも火が通るように、蓋をしてしばらく置きます。

そして盛り付けると、こんな感じに。

付属のコチュジャンもつけて完成です！！

作ったものは目玉焼きだけなのですが、自宅で作るランチはこれが今年は最後になりそうなので、UPすることにしてみました。

1人分のナムルの具を作るのは、面倒なのもあるし、何種類か作るには食材も少しづつ必要になるからそれを揃えるのも大変なのよね。

今思ったけど、挽肉があったから肉みそ作ってもよかったかも。
ってか遅いけど。。。

そしてキッチンで使っていたスポンジも掃除をした後交換することにしました。

実家でもらってきたんですが、なんか可愛いでしょ？

こちらは年明け前から使用することになると思いますが、何もかもを新年から変えるのは無理だしね。

あしたは・・・これでもう新年を迎えられそうかしら？まだ何か残っているかしら？？そう云えば洗車してない。どうしよう、あしたはお天気よくないみたいだし・・・。まだ3日あるからもう少し悩もう。うん、そうしよう。

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