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2022.04.30
カテゴリ： お料理レシピ
きのうはうっかりしていたら、いつものUP時間が過ぎてしまったので翌日（本日）のUPになりました。夜勤明けって時間の間隔が若干おかしくなってたりします。。。
本日は、 業務スーパーで購入 した“冷凍むきあさり”を使ったパスタをご紹介したいと思います。
買いに行ったのはちょっと前になるのですが、やっと使うことが出来ました
500gも入っていてお値段もだいたい500円とリーズナブル。
かなりたっぷり、使いごたえあります。
そして、今回一緒に使うのが
KALDIのクラムチャウダー です。
こちらはスープなのですが、この2つを合体して
冷凍あさりは約50g使用します。
まずはクラムチャウダーを鍋に入れます
スープとしていただくものなので、かなりサラッとしている感じです。
そこへあさり増量です
クラムチャウダーに入っているのは 「オーシャンクラムの水煮」 です。
別名「シークラム」と云う、クラムチャウダーには欠かせないアメリカ産のハマグリのようなものらしいです。
そして火にかけます。
全体が温まったら味を見て
表示時間より1分くらい少なく茹でたパスタを入れます。
味を馴染ませながらさらに火を通して
全体が良く絡まったら完成です！！
お皿に盛り付けて
定番カット野菜のサラダを添えて、いただきます♪
お皿に盛り付けたパスタには黒胡椒と乾燥パセリでちょっと格好つけてみました。
あさりの味も出て、具沢山になったクラムチャウダー・パスタになりました。
あしたは・・・早速ですが、和風なあさりパスタを作ってみました。ので、本日に引き続きパスタをご紹介しようと思っています。とっても簡単なレシピですが、美味しいからよかったらどうぞ。あしたのレシピも簡単ですけどね。。。
本日は、 業務スーパーで購入 した“冷凍むきあさり”を使ったパスタをご紹介したいと思います。
買いに行ったのはちょっと前になるのですが、やっと使うことが出来ました
500gも入っていてお値段もだいたい500円とリーズナブル。
かなりたっぷり、使いごたえあります。
そして、今回一緒に使うのが
KALDIのクラムチャウダー です。
こちらはスープなのですが、この2つを合体して
冷凍あさりは約50g使用します。
まずはクラムチャウダーを鍋に入れます
スープとしていただくものなので、かなりサラッとしている感じです。
そこへあさり増量です
クラムチャウダーに入っているのは 「オーシャンクラムの水煮」 です。
別名「シークラム」と云う、クラムチャウダーには欠かせないアメリカ産のハマグリのようなものらしいです。
そして火にかけます。
全体が温まったら味を見て
表示時間より1分くらい少なく茹でたパスタを入れます。
味を馴染ませながらさらに火を通して
全体が良く絡まったら完成です！！
お皿に盛り付けて
定番カット野菜のサラダを添えて、いただきます♪
お皿に盛り付けたパスタには黒胡椒と乾燥パセリでちょっと格好つけてみました。
あさりの味も出て、具沢山になったクラムチャウダー・パスタになりました。
あしたは・・・早速ですが、和風なあさりパスタを作ってみました。ので、本日に引き続きパスタをご紹介しようと思っています。とっても簡単なレシピですが、美味しいからよかったらどうぞ。あしたのレシピも簡単ですけどね。。。
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