あしたの約束・・・いいことあるかな？

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2022.08.08

母と妹のお誕生日会☆今年はあのお店へ！！　その2

カテゴリ：きょうも！！ごちそう『グルメ』*2022

きょうは母の誕生日当日です！改めてお誕生日おめでとう！！

で、きのうに引き続き、『釣船茶屋ざうお新宿店』で、母と妹のお誕生日会で釣りを楽しんだ後は、釣ったお魚を味わうところからです♪

とりあえずは新鮮なお魚だからお刺身でいただきたいと

こちらは夏月くんが釣った“平目”でお刺身です。

ちゃんと“エンガワ”とか分かりやすく盛り付けしてくれていました。

お刺身大好きな母と妹なので

普通の鰺もお造りにしていただきました。

やっぱり新鮮だから歯ごたえがとっても有ってプリプリの弾力がたまりません！

これも夏月くんが釣ったの？シマアジのお刺身も美味しいですっ！！

白身の淡白な味としっかりした歯ごたえ、脂ののった新鮮なシマアジと、味も食感も楽しめてたくさんのお魚を食べられてとって幸せ♡

ここから先は、ちょっとひと手間かけた

塩焼きとかです。

ホッケはパパの食べたかったモノらしい。確かにこれも脂がのっていて美味しい。
鰺もお刺身とは違う食感とふんわりした風味が美味しい焼き魚です。

このシマアジは誰が釣ったの？？

こちらもとっても美味しい煮つけになっていました。

お魚好きなので、頭や頬まわりの身もしっかりいただきますよ。
ちょっと濃いめの味付けで美味しさを引き出しています。

釣った魚の他にも食べたくなるものがたくさん

お店ならではの高温でサッと挙げた天ぷらも唐揚げもとっても美味しい！！

煮つけにしたシマアジの半身は塩焼きにしていただきました。
かなり細かい注文も受けてくれるので、余すところなくお魚をいただけます。

いか焼売なんていうものもあって

ふんわりと柔らかい身が美味しい、固形燃料グルメ（？）です。

辛子が付いてくるのですが、ラー油とかでも美味しいかもです。
熱々なのでくれぐれも火傷には注意してくださいね。

最後には

お造りにしていた平目も“骨せんべい”に。
鰺とかも高温でカリッとした骨せんべいにしてくれます。

カルシウムしっかりとらないとですよ。

この他にも、骨せんべいにするには硬い

鯛やシマアジのアラを味噌汁にしてくれるんです。

魚の出汁が効いていて、お味噌は薄味だと思うのですが、体にしみる美味しさなんです！！

もうお腹いっぱいで、かなり幸せ♡

最後に、お誕生日の記念に（？）
簡単ですが、スイーツを用意してくれました

当日でも対応可能でした。
デザートプレートにもちゃんとお名前が入っていて、太鼓と共にお祝いの1本締めも名前を読んでくれるので、お祝い知れくれた感がとっても感じられるサービスでした。

イベントにとってもいいお店です。
ぜひ盛り上げたい人や記念日があったらこちらで楽しむのもいいと思いますよ。

楽しくて、お腹いっぱいになって、美味しいお魚を満喫できて、とってもいいお誕生日会になったと思います。

また、みんなでお魚釣ったり、美味しいお料理食べに行きましょうね！！

今回お邪魔したのは　→　『釣船茶屋ざうお新宿店』

よかったらこちらも見てね　・・・　『釣船茶屋ざうお新宿店』食べログ

あしたは・・・久しぶりに何も予定の入っていないお休みなんだよなぁ～。夏休みになってしまったから映画館が混んでそうで悩むけど、行きたいと思っていたアレ観に行こうか？のんびりしていようか？？悩むなぁ～。。。

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