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ｍａｄａｍ808
２０１２年４月１日より 玉島市民交流センター内のカフェを運営することになりました。心をこめて美味しいランチやケーキを作らせて頂きます。岡山や玉島の特産品も沢山取りそろえています。
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2006年03月14日
テーマ： 食べ物あれこれ(51770)
カテゴリ： ベジフル日記
倉敷・児島 そしてわが町玉島にもカワヅザクラを植えると聞いて
います。 カワヅザクラはオオシマザクラ系とカンヒザクラ系の自然
交配種と推定されているようです。ピンクの強い一重の花。
もう 今年植えた桜も少しですが咲いているそうです。
先日は嬉しいことに『倉敷百景』に玉島の市場をお取り上げ頂ました。
昭和の初期より続いている 現在１３の市場の集合した町です。
昭和５０年頃までは玉島港に広島より船をつけ みかんなどを
港付近で選果し 市場で販売していました。
ある当社の社長緊張しながら 一生懸命に喋っていたようです。
なかなか 一般の方が町を通る時間帯にはシャッターも閉められて
いますが 午前４時頃より トンドの火に当たりながらの風景は
結構良いものです。 マダムはエプロンが穴だらけですが・・(-_-;)
また【倉敷ツーデーマーチ】良寛コースで玉島で良寛せんべいを
お接待させて頂きました。 なんと１６００枚の煎餅があっと
いう間に無くなってしまいました。 毎年こられている方も多く
良寛ゆかりのしのうどんを食べるのを楽しみにして下さる方も
います。 嬉しい限りですね。 その日は瀬戸内の焼き穴子と
国産タケノコ・菜花を入れて しのうどんを作りました。
http://www.rakuten.co.jp/asahara/445961/481532/
ちょっとまだ寒いですが 春のお野菜沢山入荷です ↓
━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━
春の美味しいお薦め品
━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━
http://www.rakuten.co.jp/asahara/395710/429866/429867/
例）２５０円
春の葉付き大根1本（玉島産） 春胡瓜５００G（玉島産）
葉ごぼう １束（倉敷産）
ごま油で炒め煮にしてもGOOD！ 菜飯も美味しいですよ♪
春のきゅうり
なんと言っても新鮮なので生で食べるのがベストです。
葉牛蒡
茎の部分はたたいて 炒めてきんぴら風に。卵でとじても
GOOD！ 葉の部分も小さく刻んで炒め煮に。
例）２００円
春キャベツ（玉島産）チンゲン菜１束 小松菜 1束（玉島産）
レタス S1玉 セロリー1本（大）（岡山産）
★春のベジタブルセット
http://www.rakuten.co.jp/asahara/395710/409819/
どうぞお試しあれ
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最終更新日
2006年03月14日 18時32分15秒
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