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2009.04.09
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カテゴリ: 食べる



どうやって食べるのかも良く知らないので、取り合えずバケットに乗っけて。。。

2009-04-10 02:09:22

ロシア産のオセトラ。ベルーガに次いでランク的には二番目?なのかしら。ただ期待していた味とは違ったなぁ。

世界三大珍味と言うくらいだから、もっとこってり濃厚なのかと思っていたのに、ロシア語で言うところの「イクラ」でした。「魚卵」・「小さくて粒々したもの」そのまんま。

勿論、味は悪くなかったです、美味しかったです。元々魚卵は数の子・タラコ・とび子に、それこそ「いくら」と何でも大好物なので。ただ結構なお値段した割にはこんなものかと…


ロシア・カスピ海産キャビアオセトラ【25g】

キャビアよりまだ、今夜のアクアパッツアの方が材料費もお値打ちで食べ応えがあったなぁ。

2009-04-10 02:09:22

オリーブの実を入れるとまた一段と良い味になるんですねぇ。「爆発する水?」「きちがい水?」狂ったように爆食しました( ´艸`)ムププ





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最終更新日  2009.04.10 02:33:07
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