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2014.07.17
テーマ： 今日のご飯♪(2370)
カテゴリ： 食べる
昨日メール便で届いたモノを素麺に乗せて、今日の昼食にしました。
とてもとてもサビシイ出来です。
軽くひと抓み素麺の上に乗せたのは、右の「がごめ昆布」です。
レビューによると、
「他のショップのものより細くて食べやすく、使い勝手も良い」とありましたので
そのままで試食してみましたが、確かに、すぐに口の中でとろりと粘りだし、
硬過ぎるコトもなく美味しく食べられましたが、
麺つゆを吸ってふやけた方が更に、がごめ昆布らしい味わいを楽しめるのではないかと、
素麺の下の方へと押しやり、麺だけをちゅるちゅると啜りはじめました。
食べ始めは、昆布の風味とコリコリした食感がして良かったのですが
フコイダンだかアルギン酸だかが本領を発揮してきて、
最後の方は、麺つゆごと素麺をひと塊りにしてしまうようなネバネバな状態になりました。
自分でも、とても「どうでも良い報告」をしていると感じている↑の昼食後に、
父がどこからか請けてきた注文の菓子の包餡作業だけを半端に手伝ったあと、
夕方から、じっとメモを取っているだけの和菓子勉強会に出掛け、
帰り途に、いつものように定食屋に寄り、
今日は「鶏魚の塩焼き定食」を食べて帰ってきました。
今日一日分の働き以上に食べてしまった気がします。
と、書いている間にもまた、別の買い物カゴを満たしてしまったりするので、
いっそ、檻の中にでも閉じ込めて頂きたい気分です。
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