全国の名物研究所

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2007.10.30
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カテゴリ: 食べ物の話
 赤福に似ていることで売れに売れていた御福餅。これで、念願の「赤福似」という呪縛から解かれるかと思ったら……。ありゃりゃ、御福さんあんはんもでっか。


 でも、これでお土産を買う人は困っているみたいですね。やっぱり、アンコに包まれたお餅がお好きなようで。


 ちなみに、石川県にもありますよ。このタイプのお菓子が。 加賀福 って言うんです……。ローマ字で書くと、“Kagafuku”です。 外人さん、間違えないでくださいねぇ。

 きっと今、これをお土産にすればきっと人気者になれるでしょうね。名古屋駅で売ってみようかしら。

 石川県であんころ餅といえば、 圓八 のあんころというのもあります(すいません、とってもローカルな話で)。個人的にはこっちの方が好みですね。素朴だし、甘さ控えめです。


五箇山付近2.jpg




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最終更新日  2008.12.07 19:28:27
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