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名物調査【山梨県】

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2007.12.20

　せんべい汁、こんなに買っても、ひと冬で軽く食べきっちゃうんですよ。

　今年はきりたんぽが入手し難い（比内鳥の問題の影響みたい）ため、余計せんべい汁が登場しそうです。
　せんべい汁といえば、農林水産省の「郷土料理百選」の青森代表に選ばれましたね。せんべい汁って、ぽっと出のＢ級グルメかと思っていたら、歴史のある郷土料理だったとは。変な応援ソングまであるから、勘違いしちゃいました。

　せんべい汁はさておき、この郷土料理百選のリスト、面白くありませんね。百選といっておきながら９９しか選ばず、「あとのひとつは見た人が一番気に入っている料理を加えて百にして欲しい」とか、そんなくさい演出は要りません。ど～せ、最初から文句が出ることを見越して、その逃げなんじゃ？

　東京の代表が「深川丼」と「くさや」って？　もっと他にもあるんじゃない？
　神奈川の「へらへら団子」「かんこ焼き」？？　聞いたことないし。しかも、「御当地人気料理特選」も含めて横須賀重視なのはやっぱり政治的なもの……。

　富山の「鱒寿し」もいいけど、かまぼことか昆布料理とか、もっと食文化と呼べるものもあるよ。石川のカブラ寿しは郷土料理というよりお殿様の献上品だし。趣旨にあっていないのでは？

　それに、なあんで１つの県から３つ選ばれている都道府県があるのか？　不公平じゃないの？　なんか偏っているようにも思えるし。
　郷土料理なんだったらそこの出身者が多い県を重視すべきじゃないかと思いますが、そうでもないみたいなので、何でかと気になります。

　だいたい、個性の時代といわれる今、百選とか選んでくくっちゃう必要はあるんでしょうか？　しかも税金を投入してるんでしょ。
　選ばれたもの、選ばれなかったもので、良くも悪くも差が付いてしまいます。そんなの無意味じゃありませんか？

　まあ、他人が決めたものにケチをつけるのはカンタンですから、コレ以上言うのはやめましょう。

　「郷土料理百選」、私には「そんなの関係ねぇ」ということにしておきましょ。「オッパッピー」