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まっきゃん。
『HAPPY』を感じて、笑顔で過ごしたいという“まっきゃん”の日常を紹介するブログ。
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2008年11月27日
カテゴリ： 楽しくお料理
今日は朝から気合を入れて憧れの高級ケーキシブーストを作りに行ってきました。
今が旬のをキャラメリゼして、イタリアンメレンゲとカスタードクリームを混ぜた
ふわふわムース状のもの作り、タルトにのせたケーキです。
味は～主人が帰ってきたらのお楽しみです。
全工程4時間。。。
夕食はあるもので済ませる事に決めたくらい達成感と共に感じる疲労感です
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