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2004年01月26日

“ああ、セック○より刺激的だ!　セクシーだ!!”

最上級の褒め言葉を使って、大トロの美味しさを賞賛したかっただろうのか？
英語が堪能だったら“どんなセック○してるんじゃ！”と突っ込みたかったが、
まだ初心だった私は苦笑を浮かべつつ“Good for you...”としか返せなかった。

アメリカに来て、日本食レストランで働いて３年になる。
今では普通に見えている風景にも、働き始めの頃は驚かされた。

①とにかく　わさびを良く使う。
　　わさびと醤油１:１位の割合の、緑茶色のソースで寿司を食べる。
　　　(その辛さがセクシーなのか？)

②とにかく　醤油を良く使う。
　　寿司(巻物)両面を醤油に浸し、真っ黒にな物体を食べる。

　　※たまに減塩醤油を頼まれるが、こんな使い方では意味が無い・・・

③寿司(巻物)をおかずにご飯を食べる。

他にも一杯あったと思うが、今は思い出せない。

おもしろい経験を一杯したし、良いお客さんと出会い、とても楽しかった。
早く怪我を治して復帰したい。
(日記のネタに事欠かないし・・・。)

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