全て
| カテゴリ未分類
(=^･ｪ･^=) ねこ
| 仕事 ＆ 花
| 家の植物たち
| とほほ・・・話
| ウキウキ～♪話
| ぼそ・・・独り言・・・
| そこはかとなく
| ｡≠(￣～￣ )ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ
2004年11月06日
テーマ： 今夜のばんごはん(50742)
カテゴリ： ウキウキ～♪話
お店のディスプレイに、売り物に、と置かれていたカボチャ達。
残っていて食べられるカボチャ達が、次々にオーナーに料理されていっています。
『今日の犠牲者は～♪』と週に一回ほど持って帰っているようです。
で、スープを作ったから・・・とお裾分けをもらいました。
とっても美味しかったので、教えてもらったレシピを紹介！
『かぼちゃスープ』
１、みじん切りした玉ねぎ、すりおろした生姜を炒める。
２、適当な大きさに切ったかぼちゃ、ハムホック(骨付きハム…なければ炒めたベーコンとか)、
１を鍋に移し、水(もしくはチキン・スープ)を入れて煮る。
３、カボチャが柔らかくなったら、ミキサーにかけて全体をなめらかにする。
出来上がり～！
ハムホックから出たダシと、いっぱいの生姜の風味がきいていて、
ドロっと重い、体が温まるスープでした。
風邪引きさんとか、病み上がりの方には特にお勧めかも。
.
残っていて食べられるカボチャ達が、次々にオーナーに料理されていっています。
『今日の犠牲者は～♪』と週に一回ほど持って帰っているようです。
で、スープを作ったから・・・とお裾分けをもらいました。
とっても美味しかったので、教えてもらったレシピを紹介！
『かぼちゃスープ』
１、みじん切りした玉ねぎ、すりおろした生姜を炒める。
２、適当な大きさに切ったかぼちゃ、ハムホック(骨付きハム…なければ炒めたベーコンとか)、
１を鍋に移し、水(もしくはチキン・スープ)を入れて煮る。
３、カボチャが柔らかくなったら、ミキサーにかけて全体をなめらかにする。
出来上がり～！
ハムホックから出たダシと、いっぱいの生姜の風味がきいていて、
ドロっと重い、体が温まるスープでした。
風邪引きさんとか、病み上がりの方には特にお勧めかも。
.
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ウキウキ～♪話] カテゴリの最新記事
-
え、え、え？ 喜んで良いのかな？？？ 2004年11月25日 コメント(3)
-
そんなに貢物攻撃をしなくても、私はあな… 2004年11月21日 コメント(2)
-
初めてのアフガン料理。 2004年11月17日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
makosakuv
徒然なるままに・・・
カテゴリ
カテゴリ未分類
(148)(=^･ｪ･^=) ねこ
(43)仕事 ＆ 花
(41)家の植物たち
(7)とほほ・・・話
(32)ウキウキ～♪話
(29)ぼそ・・・独り言・・・
(38)そこはかとなく
(28)｡≠(￣～￣ )ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ
(2)コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
