2004年11月17日
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カテゴリ: ウキウキ~♪話
アフガン料理レストランに行って来ました。

小さなショッピング・モールの中にある、ずっと前から行ってみたいと思っていたお店です。

お店は大きくも小さくもない大きさで、民族衣装などを飾った店内は良い感じで、

働いているおじさんウェイターさん達も気さくな感じでした。



私が注文した料理(名前は忘れた・・・)、出てきた時は驚きました。

皿にドーンとご飯が盛られ、その上に人参とレーズンが散りばめられている、それだけ。

『え?肉はどこ?』って感じでしたが、ご飯を掘り返すと中から柔らかく煮込まれたラムが。

ちょっと甘いレーズンと、緑色の辛いシアントロ・ソースのコンビネーションが絶妙で、

モリモリ食べてしまいました。 美味しかった~♪





メニューには想像もつかない食べ物が並んでいたので、また通って色々試さないと・・・

と思わせる、病み付きになりそうなお店でした。


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最終更新日  2004年11月21日 17時19分06秒
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