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2009.03.27
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カテゴリ: 食パン

耳がサックサクで、とっても美味しい 「ビスケット食パン」 を焼きました♪

ビスケット食パン

【レシピ】

強力粉125g、バター10g、砂糖17g、スキムミルク3g、塩2.5g、生クリーム90ml、ドライイースト1.4g

1. 材料全てをホームベーカリーにセットし、スイッチオン

特に耳が美味しいので、耳の比率が多くなるように、わざと1/2斤の量で焼いてみましたぺろり

勿論、耳じゃ無い部分も濃厚で美味しいですよ手書きハート

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最終更新日  2009.03.27 11:14:48
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