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Keiko@
パンやケーキやお菓子作り♪家族旅行やガーデニング等、盛り沢山のブログです。 ほとんど毎日更新していますので、遊びに来て下さいね☆
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2009.03.29
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10573)
カテゴリ： 手作りスィーツ
コーヒーカップで、 カップケーキ を焼きました♪
適当に作った割には、とっても美味しく出来たんです
実は プリン （カラメル無し）を焼いたのですが、プリン液が足りなくなって、バターを塗ったコーヒーカップが1つ余ったのです
で、そのまま洗うのも勿体無いので、卵1個を適当に泡立てて、小麦粉小さじ2位、砂糖小さじ1位、ベーキングパウダーちょっぴりを混ぜた生地をカップに注いで、プリンと一緒に焼いてみました
湯煎して焼いたのが良かったのか、とっても美味しいスポンジが焼き上がったんです～
もっと沢山作れば良かったなあ
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