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先日当たったGABANのカレースパイスを使って
「簡単♪本格!タンドリーチキン」
を作りました
【レシピ】
鶏胸肉2枚、プレーンヨーグルト150g、
塩小さじ1/2、ハチミツ小さじ1/2、
ターメリック小さじ1/2、クミン小さじ1/2、レッドペパー小さじ1/2弱
1. プレーンヨーグルトに塩&ハチミツ&スパイス各種を入れ、よく混ぜる
2. 1口大に切った鶏肉を入れて馴染ませたら、冷蔵庫で2時間以上漬け込む
3. 230度に予熱したオーブンで35分焼いたら、出来上がり
500gのヨーグルト容器をそのまま使うと便利♪ (前日の夜に下ごしらえしちゃうと楽チンです)
お好きな野菜も一緒に並べて焼いてね
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