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Keiko@
パンやケーキやお菓子作り♪家族旅行やガーデニング等、盛り沢山のブログです。 ほとんど毎日更新していますので、遊びに来て下さいね☆
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2009.12.17
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10573)
カテゴリ： 手作りスィーツ
息子のリクエストで 「カスタードシュークリーム」 を作りました♪
カスタードクリームもシュー皮もお鍋を使わず、 電子レンジONLY
で作れます
【レシピ ・ シュークリーム9個分】
◆ カスタードクリームを作る → 作り方
◆ シュー皮を作る → 作り方
焼き上がりはこんな感じ
ちょっとヘンテコな形のもありますが、愛嬌ですよね
シューク皮の裏側からクリームを絞って入れる方法もあるのですが、搾り袋にクリームを入れるのが面倒なので、私はいつもシュー皮を半分に切ってクリームを挟んでます
焼きたて当日はサクサクシュー 翌日はしっとりシューになって、どっちも美味しかったですよ
翌日食べる場合は、サクサクシューのうちに皮を半分に切っておいて、クリームは食べる直前に入れるのが良いかも
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今日は、お洒落な ガラス保存瓶
のご紹介です
（キッチンの模様替えに♪ 大中小でそろえると可愛いね）
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