こどもとの時間♪&おうちパンで幸せ~☆

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Jan 21, 2008
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今日はまた一段と寒い~~~
まなを幼稚園まで送った後、寝グズリするみいをようやく寝かしつけました

昨日は主人はパチンコ(最近調子がいいらしく週末はよく出かけます)、まなは、ばぁばの家に遊びに行ったので、私とみいはおうちでまったりと過ごしました

外出予定のないこんな日は、やっぱりキッチンで何かしら作ります
この日は、ブログで仲良くしていただいているよっちーさんのレシピをお借りして、米粉のリンゴ炊飯器ケーキを作りました~

レシピ 炊飯器de米粉りんご蒸しケーキ☆ by 通行人ですます

見た目がかわいくなるかと勝手ににんじんのみじん切りも混ぜ込みスイッチポン!

炊飯の完了音楽がなり、見てみると、いまいち焼きが甘いようだったので、続けて二度炊飯。


米粉の炊飯器ケーキ☆.jpg

みいの昼食のデザートに早速あげてみると、なかなか食いつき良し
ご飯よりもたくさん食べてました

そして味見に私も一口だけと食べてみると、とてもおいしくって
結局三時のおやつにも食べてしまったので、ほとんど残らず
みいちゃん、また、つくってあげるからね~

よっちーさん、おいしいレシピをどうもありがとう

あっっ!みいちゃんお目覚め!!
はやすぎ~~っ





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Last updated  Jan 21, 2008 11:39:45 AM
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おお!作って下さったんですねえっ(感激)  
よっちー さん
こんにちは~~(*^-^*)
本当に今日は寒いですねっ(>_<)。
まあ、“大寒”なだけあって、これぐらいの寒さは当たり前なのかも知れませんが(^_^;)。

先日はウンチの回答ありがとうございました☆
アレルギーっ子みんなが柔らかいのか、個性のモノなのか確認したかったので良かったですぅ。
でもみいちゃんいいですねぇ…ウンチが固まっていると、オムツ替えがラクですよね…(-_-;)。家なんて…( ̄ロ ̄;

米粉りんご蒸しケーキ、作って下さったんですねえっ!感激です~~~(≧∇≦)
あれ、意外や意外、炊飯器が頑張ってくれるおかげで、本当に楽チンに出来るんですよね♪でもって、ちゃんとスポンジになってたし…嬉しい誤算です(笑)
そして、結構ハマる味…。

実は今日、朝食にもいける、仮称:炊飯器deかぼちゃ蒸しパンを作ってみたんですが・・・

ういろうが出来上がってしまいましたあ~~~(;´д` )
ういろう…、一体何作目だろう…il||li _| ̄|○ il||li
まあ、失敗は成功のもと!って事で、後日リベンジしますっ☆○(゜ο゜)o

家の息子は今夢の中ですよ~~~
ラララララ~♪リラックスタイム満喫中~~~♪♪♪
(Jan 21, 2008 01:32:11 PM)

Re:炊飯器で☆米粉りんごケーキ♪(01/21)  
+みぃ+  さん
炊飯器でこんなにキレイに焼きあがるんですね!
すごいレシピを見て尊敬してしまいました。
しかもとってもおいしそう。゚+.(・∀・)゚+.゚

サクサク粉っていうのは普通の製菓店で取り扱っているのでしょうか?
あとアーモンドパウダーはアレルギーとか大丈夫ですか?
何だか質問ばかりですみませ~~ん><
おいしそうなので是非作ってみたいです~。
(Jan 21, 2008 09:22:49 PM)

Re:炊飯器で☆米粉りんごケーキ♪(01/21)  
うわぁ~~~~!!
とっても美味しそうです!!
実は私もこっそりよっちーさんのレシピを拝見させていただいているのですが、次から次へと素敵なアレルギー対応お菓子が!!
炊飯器でケーキが出来ちゃうなんて、何て魅力的な!!
にんじんのみじん切りを入れるとまた可愛らしいカンジで、それでいて体にも優しくていいですね~~♪

ご主人、パチンコ絶好調なんて羨ましい!!
一時期、凄く調子の良かった主人のパチンコ運ですが、最近は散々らしいです(苦笑)。
あぁぁ、大勝ちしてご機嫌に家計に入れてくれないかなぁ~~(笑)♪ (Jan 22, 2008 03:33:17 PM)

Re:おお!作って下さったんですねえっ(感激)(01/21)  
よっちーさん
>米粉りんご蒸しケーキ、作って下さったんですねえっ!感激です~~~(≧∇≦)

早速チャレンジさせていただきましたとも!
こちらこそ感激です~~!!

>あれ、意外や意外、炊飯器が頑張ってくれるおかげで、本当に楽チンに出来るんですよね♪でもって、ちゃんとスポンジになってたし…嬉しい誤算です(笑)
>そして、結構ハマる味…。

そうそう!オーブンより炊飯器調理ってかなり気軽に出来ますよねぇ★
最初は少し気になった米粉独特の香りが今ではやみつき~(笑)
りんごとアーモンドがいい具合にマッチしてとてもおいしかったです☆
ご馳走様でした~♪

>実は今日、朝食にもいける、仮称:炊飯器deかぼちゃ蒸しパンを作ってみたんですが・・・

>ういろうが出来上がってしまいましたあ~~~(;´д` )

かぼちゃから水分が出ちゃったんでしょうか?
私も残飯処理で幾度となくういろう食べてます(笑)
よっちーさんの新レシピ、個人的にすごく楽しみにしてま~す♪
(Jan 23, 2008 05:13:25 AM)

Re[1]:炊飯器で☆米粉りんごケーキ♪(01/21)  
+みぃ+さん
>炊飯器でこんなにキレイに焼きあがるんですね!
>すごいレシピを見て尊敬してしまいました。
>しかもとってもおいしそう。゚+.(・∀・)゚+.゚

私の作ったものは焼き色綺麗じゃないですが、よっちーさんのクックパッドレシピの画像はかなり綺麗に仕上がっていますよね☆
オーブンより気軽に作れてお勧めです♪

>サクサク粉っていうのは普通の製菓店で取り扱っているのでしょうか?

私は自然食品のお店で購入しました☆
アレルギー除去のため、小麦粉の代替として使うことが多いので、製菓店ではもしかして取り扱いがないかもしれません。

>あとアーモンドパウダーはアレルギーとか大丈夫ですか?
>何だか質問ばかりですみませ~~ん><

初めての食材の場合は少量でアレルギーが出ないか確認してからの方がよさそうですよね。
みいもアレルゲンがたくさんあるので、念のため事前に確認してみましたが、どうやら大丈夫な様です♪ (Jan 23, 2008 05:19:20 AM)

Re[1]:炊飯器で☆米粉りんごケーキ♪(01/21)  
あつぼんkero5さん
>うわぁ~~~~!!
>とっても美味しそうです!!

ありがとうございます~☆

>実は私もこっそりよっちーさんのレシピを拝見させていただいているのですが、次から次へと素敵なアレルギー対応お菓子が!!

そうなんです!
アレルギー対応のお菓子レシピって(特に小麦、卵、乳、大豆不使用のものなんて・・・)あまりなくって、よっちーさんのレシピはかなりありがたいです~!!

>炊飯器でケーキが出来ちゃうなんて、何て魅力的な!!

そうそう☆スイッチひとつで焼き上がり~♪
とってもお気楽です~。

>にんじんのみじん切りを入れるとまた可愛らしいカンジで、それでいて体にも優しくていいですね~~♪

すぐに勝手なものを混ぜ込んでしまいたくなる私です(笑)

>ご主人、パチンコ絶好調なんて羨ましい!!
>一時期、凄く調子の良かった主人のパチンコ運ですが、最近は散々らしいです(苦笑)。
>あぁぁ、大勝ちしてご機嫌に家計に入れてくれないかなぁ~~(笑)♪

笑!
主人は年末から負け知らずなようで、調子に乗っててやばいです。
この辺でガッツーンと負けないと、なかなかストップがかかりそうもなく、週末家を空けられる私はちょっと不機嫌。
もちろん、勝った分の半分は家計還元が鉄則です(笑)そりゃそうさ~~。 (Jan 23, 2008 05:27:27 AM)

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ググッた先から失礼致します@ Re:またまた病気ネタ・・・今度は吐血(゚ロ゚ノ)ノ(11/25) 初めまして。 数十分前、アパート敷地内に…
あつぼんkero5 @ Re:脱ステロイド!その後の肌状態(09/04) うわぁ~~~!! 脱ステロイド、いい方…
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