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January 9, 2008
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あけまして～おめでとう♪☆

テーマ： パンを焼こう！(16006)
カテゴリ： お菓子・パン☆

**ivh**
2008.1.9



heart4.JPG


あけまして～おめでとうございます。

ごぶさたしております～


なんか久々すぎて更新の仕方に手間取っております




去年はパン作りに励んだ一年で、たくさんの方と再会した年でもありました。
娘はスクールに通うようになり、毎日朝からバタバタしております。
今年４月からは週５日通うことになるので、少々不安もありますが…
なんとかなるかな大笑い


ここのところずっとはまって作っているのが
自家製酵母です星

今まで定番のレーズンでは失敗続きでなかなかできなかったんだけど
りんごやバナナでやると大成功ウィンク

そこから調子が出てきて＾＾
今はかきで酵母を起こしています。

そのかき酵母で作ったパンたち星
リュスティック
ベーグル

わたしのバイブルになった本♪


この本に出会ったおかげで酵母が楽しくなりました！！
酵母ってほんと楽しいねスマイル

ぶくぶくなったところを見るのがわくわくするし
毎朝、おはようってびんをのぞくのが日課ですぽっ

酵母についてもっと詳しくなりたくて読んだ本がこちら♪



たくさんの方の経験談がもりだくさんで
読みやすいし、いろいろ試したくなるアイデアが満載です大笑い


今年からこの簡単にできる自家製酵母で作るパン教室をする予定♪
お友達の輪から大きくなるといいな～ぽっ

今年もいろんな酵母でパン作りを楽しみたいとおもっております。
おいしいパンに囲まれてしあわせな一年になりますように…








ｍｙ　Ｂｅｓｔ♪




***sale!!!なんと９９円♪急げ～













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Last updated  January 9, 2008 02:12:11 PM
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