シンゴルフへの日記

つけ麺 結心（ゆいしん）　辛つけ麺

先日、自由が丘に仕事で出かけました。昼一からの打合せの為、お昼は自由が丘で食べることに。ラーメンが食べたいなぁと思い、食べ〇グで検索すると、評価点3.51のラーメン店を発見。コメントで情報を入手し、いざお店へ。店内はカウンター席が１５席ほどだけでしたが、混んでいませんでした。事前情報からスープは野菜をたくさん使っており甘めということで、辛いスープに付けて食べる、辛つけ麺を注文麺の上に載っているのは、トッピングで注文したメンマです。大盛り無料で800円+100円で900円でした。やっと感想ですが、最高に旨かった。魚介系のスープですが、野菜をたくさんつかっており、甘みがあります。さらにドロドロっとした粘度で麺に絡みつきます。なのに、こってり感も適度です。普通のつけ麺だと、後半飽きそうな味ですが、今回は辛つけ麺ということでうまく調和しています。ボリュームもあり、大変満足なラーメンでした。場所が自由が丘ということで、なかなか足を運ぶ場所ではないことがとても残念ですが、リピーターになりたいと思うラーメンでした。PS：明日予定のゴルフ、雨で中止にしました。ﾄﾎﾞﾄﾎﾞﾄﾎﾞ・・・・