まろてぃださくらぶろぐ

まろてぃださくらぶろぐ

2006.06.22
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カテゴリ: 料理
ついに御飯を鍋で美味しく炊けるようになりました!

米をといで30分以上置いた後、火にかけます。
水加減は米と同量、または少し多め???
好みに合わせて。

そして火加減!
弱火で25分。    はじめちょろちょろ
強火で3分です。   なかぱっぱ
蒸らしは10分以上。 赤子が泣いてもふた取るな

です。



次はぜひ土鍋で挑戦したい・・・。

土鍋専門店どなべネット
こんなサイトを見つけました。
土鍋専門店があるんですねえ~
おもしろいです。

もうひとつ、ぬか漬けにも挑戦したいと思っています!!
失敗する可能性が高いが・・・。
まずはぬか漬け用容器を探そう。
ご家庭で手軽にぬか漬け作り冷蔵庫用ホーローぬか漬容器
形から入るタイプ。








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最終更新日  2006.06.22 23:00:28
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おめでとう!  
mako さん
さすがまろてぃださん!
コツをつかむのが早いですね!!!
こうなったらなおさら、6リットルの圧力鍋が当たらない事を祈ってます。
ぎゃはははははははははは

ぬか漬けですが、むか~し我が家にありました。
初めはおもしろがってかき回してましたが
やっぱり続きませんでした。
多分、3年以上放置されていたと思います。
もちろんフタはこわくて開けられませんでした。
すっごく苦い思い出です。 (2006.06.23 21:17:31)

makoさま  
marothida  さん
3年熟成・・・。
それは怖すぎるわ・・・
私なら開けずに捨てます。
どのように処分したんですか??? (2006.06.24 00:01:03)

もちろん  
mako さん
開けずに捨てました!!!!
容器ごとごみ袋に入れて
燃えないごみの日に出した記憶があります。
でも、あの中身はいったいどうなってたんだろう・・・ (2006.06.24 12:11:49)

Re:もちろん(06/22)  
marothida  さん
makoさん
>開けずに捨てました!!!!
>容器ごとごみ袋に入れて
>燃えないごみの日に出した記憶があります。
>でも、あの中身はいったいどうなってたんだろう・・・
----
!!!!!
開けずに捨てたのはいいけども燃えないゴミですって!?
今もどこかに埋っているってことね!?
ぎゃはははははははは
(2006.06.24 17:08:18)

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