まろてぃださくらぶろぐ

まろてぃださくらぶろぐ

2006.06.22
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カテゴリ: 料理
ついに御飯を鍋で美味しく炊けるようになりました!

米をといで30分以上置いた後、火にかけます。
水加減は米と同量、または少し多め???
好みに合わせて。

そして火加減!
弱火で25分。    はじめちょろちょろ
強火で3分です。   なかぱっぱ
蒸らしは10分以上。 赤子が泣いてもふた取るな

です。



次はぜひ土鍋で挑戦したい・・・。

土鍋専門店どなべネット
こんなサイトを見つけました。
土鍋専門店があるんですねえ~
おもしろいです。

もうひとつ、ぬか漬けにも挑戦したいと思っています!!
失敗する可能性が高いが・・・。
まずはぬか漬け用容器を探そう。
ご家庭で手軽にぬか漬け作り冷蔵庫用ホーローぬか漬容器
形から入るタイプ。








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最終更新日  2006.06.22 23:00:28
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