2006.07.12
カテゴリ： 料理
前からやってみたいと思っていたぬか漬けについに挑戦しました！
一晩きゅうりを漬けてみたところ、ほんのり糠の香り漂う美味しいぬか漬けが出来上がりました。
今日もまたきゅうりをつけておいたので明日が楽しみです！
毎日暑いのでぬか床は冷蔵庫で保管中。
毎日かき回さなくちゃいけないんですよね～
続くかどうか心配です・・・。
でもぬか漬けがかなり美味しかったので、がんばって続けたいと思います。
昨夜は２本漬けたのですが、夕食ですべて完食してしまいました。
カッパなみです。
ほんとにおいしかったんですよ～
皆さんも挑戦してみてはいかがでしょうか。
スーパーでぬか床売ってましたよ。４００円くらいでした。
思ったよりいい味してました！
これから毎日きゅうり三昧になりそうです。
一晩きゅうりを漬けてみたところ、ほんのり糠の香り漂う美味しいぬか漬けが出来上がりました。
今日もまたきゅうりをつけておいたので明日が楽しみです！
毎日暑いのでぬか床は冷蔵庫で保管中。
毎日かき回さなくちゃいけないんですよね～
続くかどうか心配です・・・。
でもぬか漬けがかなり美味しかったので、がんばって続けたいと思います。
昨夜は２本漬けたのですが、夕食ですべて完食してしまいました。
カッパなみです。
ほんとにおいしかったんですよ～
皆さんも挑戦してみてはいかがでしょうか。
スーパーでぬか床売ってましたよ。４００円くらいでした。
思ったよりいい味してました！
これから毎日きゅうり三昧になりそうです。
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marothida
とりとめもない感じになってきました・・・。 ハスキーまろ姐さん。ポメラニアンのてぃだくんに加え、瀕死の猫佐倉さんを保護し新しい家族が増えました。 管理人marothidaは厄年です。
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