本日(10/11)のカクテルは、酒・マティーニです。

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カクテル紹介　No2.

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2003年10月11日

本日のカクテル名`酒・マティーニ‘
吟醸の酒・・・６０ｍｌ
ドライ・ベルモッド・・・１５ｍｌ
オリーブ・・・３個
オリーブ以外の上記の材料を氷を入れたミキシング・グラスに注ぎ
、軽くかき回してミキシング・グラスのストレーナーをかぶせてカクテル・グラスに注ぎカクテル・ピンにオリーブを刺してグラスに沈めれば出来上がりです。
ジンの苦手な人には最高なマティーニです！
どうぞ！お試し下さい！
一昨日と昨日と仕事上の大親友夫婦が泊りに来ていました。

一昨日は全員（別々）仕事を終えたのが午後８時過ぎで親友のご主人がリトル東京の中華飯店で中華料理をテイク・アウトしてくれました。
一昨日の夜は親友夫婦が持って来てくれた吟醸酒でマティーニを呑みながら日本風の中華料理を食べながら話しが盛り上がって結局ベッドに入ったのは、午前１時過ぎでした。
昨夜は親友の奥さんは寿司、ご主人（食品関係の仕事をしている）の方は日本から直送の鮪（冷凍をしていない）と刻み山葵を持って来てくれました。
またまた酒マティ－二を呑みながら夕食を食べながら話しが盛り上がりましたが、午前０時にはベッドに入れました。
今日は自分は休みだったので約１０時間の睡眠時間を取る事が出来ました。
親友夫婦も何回か家に来て夕食会をしましたが、泊まったは初めてなのでお互いに話しが盛り上がってしまってしまいました。

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