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2003年11月24日
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本日のカクテル名`シャンハイ‘
ラム（ジャマイカ）・・・３０ｍｌ
アニゼット・・・７、５ｍｌ
レモン・ジュース・・２２、５ｍｌ
グレナデン・シロップ・・・２ダッシュズ
上記の材料をシェークして、カクテル・グラスに注げば出来上がりです。
エキゾテックで異国の港町の雰囲気に漂えるカクテルです！
どうぞ！お試し下さい！
昨日はアメリカ人の親友と日本人の親友と３人で本当に久しぶりにチャイナ・タウンに昼食のヤムチャを食べにゴールデン・ドラゴンというレストランに行きました。
お互いに気がつて再会を祝って挨拶をしましたが、よくよく話しを聞いていたら以前ツァーでよくランチとディナーよく利用していたレストランが‘サーズ‘の影響でつぶれて（チィナ・タウンでは沢山のレストラン、ギフト・ショップや店が‘サーズ‘の影響で閉店していて街並みが歯抜け状態に成っています）しまって、このレストランに就職をしてこのレストランのアシスタント・マネジャーに成ったそうです。
今回は３人でヤムチャを８品と別オーダーでシーフード硬ヤキソバ（日本の２人前以上で７ドル７５セント）で顔見知りのアシスタント・マネージャーのディスカウントも有って、日本でいう消費税の外税（8、25％）とチップ（通常は15％なのですが、値引きもしてもらったなで20％以上）を置いても頭割りで９ドルで済んでしまいましたし、バレー・パーキングをしたのですがパーキング・アテンダントのチップ１ドルを含めてもかなり安い値段で満腹気分を味合わせてもらいました。
ラム（ジャマイカ）・・・３０ｍｌ
アニゼット・・・７、５ｍｌ
レモン・ジュース・・２２、５ｍｌ
グレナデン・シロップ・・・２ダッシュズ
上記の材料をシェークして、カクテル・グラスに注げば出来上がりです。
エキゾテックで異国の港町の雰囲気に漂えるカクテルです！
どうぞ！お試し下さい！
昨日はアメリカ人の親友と日本人の親友と３人で本当に久しぶりにチャイナ・タウンに昼食のヤムチャを食べにゴールデン・ドラゴンというレストランに行きました。
お互いに気がつて再会を祝って挨拶をしましたが、よくよく話しを聞いていたら以前ツァーでよくランチとディナーよく利用していたレストランが‘サーズ‘の影響でつぶれて（チィナ・タウンでは沢山のレストラン、ギフト・ショップや店が‘サーズ‘の影響で閉店していて街並みが歯抜け状態に成っています）しまって、このレストランに就職をしてこのレストランのアシスタント・マネジャーに成ったそうです。
今回は３人でヤムチャを８品と別オーダーでシーフード硬ヤキソバ（日本の２人前以上で７ドル７５セント）で顔見知りのアシスタント・マネージャーのディスカウントも有って、日本でいう消費税の外税（8、25％）とチップ（通常は15％なのですが、値引きもしてもらったなで20％以上）を置いても頭割りで９ドルで済んでしまいましたし、バレー・パーキングをしたのですがパーキング・アテンダントのチップ１ドルを含めてもかなり安い値段で満腹気分を味合わせてもらいました。
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