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メルシーパパ
千葉の柏で2人の子供とトイプードルのメルシーと暮らしながらいろんな野菜を作っています
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2005年10月20日
テーマ： 家庭菜園(61461)
カテゴリ： 菜園日記
私は写真のようにしますが、他にもっと良いやり方があるかも知れません。
ズイキは良く乾かさないと、カビになりやすいようです。
先日の収穫です。
ナスはこれが最後の収穫になりました。
他は、春菊、壬生菜の間引き菜、レタスです。
もう少しで、大根が収穫できそうで、待ちどおしいです。
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Re:ズイキを乾かす(10/20)
orange-tree。
さん
Re:ズイキを乾かす(10/20)
happa615
さん
あ～、干してる、干してる。１－２日で乾くんですか？良く乾かせば日保ちもするようで、戦国時代のお城では、籠城に備えて、座布団だか畳だかをズイキで作ったという話も聞きましたね～。
(2005年10月20日 17時37分12秒)
(2005年10月20日 17時37分12秒)
Re:ズイキを乾かす(10/20)
choromei
さん
今日は、関東もいい天気だったようなので、よく乾いたんじゃないですか？何日ほど干せば乾燥するんでしょうかね？レタスも立派に生長しましたね。
(2005年10月20日 19時05分42秒)
Re[1]:ズイキを乾かす(10/20)
メルシーパパ
さん
orange-tree。さん
＞こんばんは～。
＞
＞ズイキってハンガーで干すんですね（＾＾）
＞良いな～。
----
ハンガーだと、雨のときは中に取り込んだりが楽なんで、こんな風にしています。
＞
＞立派なレタスですね。
＞お茄子は麻婆茄子ですか？
＞おいしそ～う(*´￢｀*)
-----
レタスは結構大きくなってきましたよ。
どこまで大きくなれかな～って感じです。
(2005年10月21日 10時39分52秒)
＞こんばんは～。
＞
＞ズイキってハンガーで干すんですね（＾＾）
＞良いな～。
----
ハンガーだと、雨のときは中に取り込んだりが楽なんで、こんな風にしています。
＞
＞立派なレタスですね。
＞お茄子は麻婆茄子ですか？
＞おいしそ～う(*´￢｀*)
-----
レタスは結構大きくなってきましたよ。
どこまで大きくなれかな～って感じです。
(2005年10月21日 10時39分52秒)
Re[1]:ズイキを乾かす(10/20)
メルシーパパ
さん
happa615さん
＞あ～、干してる、干してる。１－２日で乾くんですか？良く乾かせば日保ちもするようで、戦国時代のお城では、籠城に備えて、座布団だか畳だかをズイキで作ったという話も聞きましたね～。
-----
へえ～ そうなんですか！
お天気にもよりますが４～５日は干してますね。
出来れば１週間ぐらい干すと長持ちするようですね。
(2005年10月21日 10時47分18秒)
＞あ～、干してる、干してる。１－２日で乾くんですか？良く乾かせば日保ちもするようで、戦国時代のお城では、籠城に備えて、座布団だか畳だかをズイキで作ったという話も聞きましたね～。
-----
へえ～ そうなんですか！
お天気にもよりますが４～５日は干してますね。
出来れば１週間ぐらい干すと長持ちするようですね。
(2005年10月21日 10時47分18秒)
Re[1]:ズイキを乾かす(10/20)
メルシーパパ
さん
choromeiさん
＞今日は、関東もいい天気だったようなので、よく乾いたんじゃないですか？何日ほど干せば乾燥するんでしょうかね？レタスも立派に生長しましたね。
-----
完全に乾かすには結構時間がかかるんです。
ですから、雨が降った時、取り込みやすい用に、私はハンガーを使ってます。
完全に乾かさないと、カビが付いてしまうんです。
カビも、害はないようですが、やはり余り良い気はしませんから。
(2005年10月21日 10時53分04秒)
＞今日は、関東もいい天気だったようなので、よく乾いたんじゃないですか？何日ほど干せば乾燥するんでしょうかね？レタスも立派に生長しましたね。
-----
完全に乾かすには結構時間がかかるんです。
ですから、雨が降った時、取り込みやすい用に、私はハンガーを使ってます。
完全に乾かさないと、カビが付いてしまうんです。
カビも、害はないようですが、やはり余り良い気はしませんから。
(2005年10月21日 10時53分04秒)
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