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2009.07.02
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カテゴリ: 俺のメシ
体の不調も朝には回復!


たまにはいいよな?(笑)

では、晩メシ!

7/2晩メシ

復帰一発目に結構重たい晩メシだな。
麻婆豆腐茄子(?)、クリームシチュー、蒸しブロッコリーとミニトマト。
麻婆豆腐は一緒に仕事をしている後輩のリクエスト。
ただし、一緒に食うわけではない。(笑)
仕事からの帰りしな、「晩メシなんにしよっかなぁ?」との独り言に、「俺麻婆豆腐がいいです!」と返事が。

今日は、「四川風中辛麻婆豆腐の素」で作ってみた。

麻婆豆腐茄子

冷蔵庫の中に茄子が一本だけ残っていたので、コレも入れて麻婆豆腐+マーボー茄子にしたんだが、スープがなくなるくらい具沢山になっちまった。

クリームシチュー

朝から飲んだ牛乳の残りをどうしようか迷って、結局シチューと落ち着いた。
牛乳は「小国ジャージー牛乳」(↓これ)


JA阿蘇小国ジャージー牛乳4.5 1000ml

普通の牛乳に比べて若干お高めだが、濃さとうまさは天下一!
今回はグラム35円の手羽元と一緒に煮込んで「チキンシチュー」にしてみた。
牛乳がいいとシチューにしてもうまいなぁ

ではまた。





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最終更新日  2009.07.02 22:04:16
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