次元兄さん、楽天ブログに帰ってきたよ☆
大変長らくお待たせしました。。汗

でも遊んでた訳じゃないので。。汗
これからは、私と妻がブログにお邪魔することになると
思うのでよろしくお願いします!! (2011.05.30 21:21:18)

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2011.05.29
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カテゴリ: 俺のメシ
いやね、メシ作る事自体はサボってなかったんだけど、ブログの更新をサボってました!(`・ω・´)ゞ
餃子のお礼に友人にメシおごったり、休日出勤したりとなんだかんだで、一日って時間がなくなるんだなぁ。
では、今回は金曜土曜日曜の俺メシをまとめて放出!

5/27晩メシ

まずは金曜の晩メシ。
ゴーヤチャンプルー、ハンバーグ(レトルト)、ニガウリのおかか和え、サラダ。
ハンバーグはセブンイレブンの「金のハンバーグステーキ」というレトルトパウチ。
会社帰りにセブンイレブンにタバコを買いに行ったら、試食させてくれて

(*゚ー゚),,゚Д゚)「美味しいでしょ?晩ご飯のおかずに一品どうですか!?」

なんてバイトを頑張る若者に言われると、おっちゃんとしてはなぁ…

今シーズンのニガウリがようやく100円以下になってきたので、この日は大好きな食べた方、おかか和えにしてみた。
苦いのが苦手な人はちょっと無理かもしれんな(笑)

5/28晩メシ

これは土曜の晩メシ。
土曜は夕方まで休日出勤していたので、作りが雑だな。
マンビキの切り身が安かったので、アクアパッツァ風にしてみた。
といっても、野菜ジュースで煮込んだだけなんだけどね。
そうそう、マンビキってのはこっちの方言で、一般的にはシイラという魚だ。
白身で脂の乗った魚で、トマトやワインなどの甘酸っぱいものによく合う。
他には、ニガウリの味噌マヨ和え、こさん竹の煮物(先日の残り)、サラダ。

5/29朝メシ

これは今朝の朝メシ。
前日のアクアパッツァ風煮込みの残ったスープが、我乍らΣ( ゚Д゚) スッ、スゲー!!うまかったので、朝からリゾットにアレンジした。

それに、昨日の残り野菜で作っておいた玉ねぎと人参のマリネを添えたぞ。
朝から味が濃いものが揃ったけど、旨いのでよしとする!(笑)

昼メシはいつも差し入れをしてくれる後輩の母上が、

(*゚ー゚)「たまにはご飯を食べに来なさい」

と誘ってくれたので、手土産を持って後輩の家におじゃました。

いやいや、親父殿さすがにこんなには食えねぇよ…(´・ω・`)
ところが、親父殿が作ったちょぼ焼きは派手な具材でない割に非常に美味しく、思わず食べ過ぎ(笑)

(,,゚Д゚)「どうすか?オヤジのちょぼ焼き、うまかでっしょ?」

うんうん、お前の親父さんのちょぼ焼きはうまいぞ。
いいな~家庭の味ってのは。
後輩の話によると、休日はよく親父殿がちょぼ焼きをつくって食べさせてくれたらしい。
昔は後輩の兄貴と一緒に食べ比べやっていたそうな。

晩メシは、後輩のうちでごちそうになったちょぼ焼きが、まだ腹にたまったままで腹が減らず…
さらに、親父殿と後輩に勧められたビールと焼酎の酔いがまだ抜けずと、晩メシ食う気も作る気もなくなっちゃった。

今夜は早めに寝ます。(つ∀-)オヤスミー

ではまた!

PS.
昨夜ここまで書いていて思わず寝てしまったぜ…
水曜からもう6月、今年も半分過ぎちゃったな~





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最終更新日  2011.05.30 07:11:24
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Re:サボってました!(`・ω・´)ゞ(05/29)  
青い鳥 **  さん
マンビキのアクアパッツァ風って何何???って思いましたが、私、シイラという魚も知りませんでした^^;;

コンビニで試食させてくれるんですか?
いいな~(笑)
ニガウリが登場すると夏の感じですね^^* (2011.05.30 09:04:17)

Re:サボってました!(`・ω・´)ゞ(05/29)  
お忙しい中、キチンとお料理されて素晴らしいですね!えらい!
コンビニのハンバーグ、最近のは美味しくできてるんでしょうね。
ニガウリも兄さんのお家のはまだまだ小粒なのでしょうか。
もう、美味しくなっているんでしょうね。
アクアパッツァのリゾット、パエリアっぽいのかな?美味しそうな感じです。 (2011.05.30 09:27:02)

ぱっぱかぱ~ん  
SaI1981  さん

Re[1]:サボってました!(`・ω・´)ゞ(05/29)  
青い鳥 **さん
シイラは九州では普通にある魚で、切り身で売ってあるんだ。
ハワイではマヒマヒって名前でレストランで食べれるらしい。
南方の魚なんだろうね。

>ニガウリが登場すると夏の感じですね^^*
だよな~、最近ようやく一本100円以下になって手に入りやすくなってきた。
俺の家庭菜園のニガウリは、まだまだ成長途中なんで、しばらくはスーパーで購入しないとね。
(2011.05.31 07:32:54)

Re[1]:サボってました!(`・ω・´)ゞ(05/29)  
ロータス エリーゼさん
>お忙しい中、キチンとお料理されて素晴らしいですね!えらい!
いやいや~。その分ブログの更新をサボってたからね。
みんなのところにも中々訪問できず、できても読み逃げばっかりでごめんな…(´・ω・`)

>コンビニのハンバーグ、最近のは美味しくできてるんでしょうね。
特にセブンイレブンは、チューリップの青春の影が流れるCMで言うとおり、かなり惣菜に力を入れてるみたい。
一人暮らしや、独居老人、忙しいサラリーマンにはオススメってところかな?

>ニガウリも兄さんのお家のはまだまだ小粒なのでしょうか。
>もう、美味しくなっているんでしょうね。
いや~まだまだ!
蔓の丈がようやく1m超えたくらいだよ。
花もまだ咲かないし。
もうしばらくは買ったニガウリを食べますw

>アクアパッツァのリゾット、パエリアっぽいのかな?美味しそうな感じです。
これ、思った以上に水気が足りなくてね。
もうちょっとスープを残しておけばよかったかな。
あ、エリちゃんのパエリア美味しそうだったよ。
(2011.05.31 07:43:56)

Re:ぱっぱかぱ~ん(05/29)  
SaI1981さん
>次元兄さん、楽天ブログに帰ってきたよ☆
>大変長らくお待たせしました。。汗
ε=ヾ( ・∀・)ノ   オカエリー! ヽ(・∀・ )ノ
いやいや、地震が大丈夫だったみたいで安心したよ。
無事今年のさくらんぼも実ったみたいだね。
注文票早速送ったので、今年もよろしくな。

>これからは、私と妻がブログにお邪魔することになると
>思うのでよろしくお願いします!!
こちらこそ宜しく!
さくらんぼの収穫と出荷、頑張ってくれよな!(`・ω・´)ゞ
(2011.05.31 07:47:47)

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