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2011.06.28
カテゴリ： 俺のメシ
先日のブログで書いたとおり、最近飲み会続きだったせいか、ちょいと成長過多ぎみ（笑）
目指すBMI値は20.0ジャスト！（ちなみにBMIの計算は ここから どうぞ）
ホットツナサラダ、刻み野菜、ところてん。
体重を減らす際に、「食べなきゃいい」「肉や魚はカロリーが高いから食べない」「ご飯は太る」なんて言って敬遠する人がいるがこれは大間違い！
一日に必要な最低限のカロリー（これを基礎代謝という）が摂取できない状態が続くと、ヒトは飢餓状態と判断し、ちょっとの食べ物でも脂肪に変換し体に蓄えようとする。
つまり、ダイエットが達成できたと思って普通の食事に戻すと、ものすごい勢いでリバウンドするってことだ。
さらに、ご飯やパンの栄養である炭水化物を全く取らないと、低血糖状態が慢性化する。
ということは、頭の回転が悪くなったり、体の機能が低下する。
最悪は低血糖が原因で死に至ることも…((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
もう一つ、低血糖状態を回避するために、ヒトはブドウ糖を体内の保存庫から取り出してくる。
それがどこかというと、赤筋と呼ばれる筋組織だ。
筋肉には大きく2種類有り、運動することで増えるのが白筋、元々ヒトが活動するための最低の筋肉（例えば腕・足を支える筋肉や内臓など）が赤筋だ。（わかりやすく説明しているので厳密には差異があるんだけど）
非常時に使うブドウ糖は「グリコーゲン」という形で、この赤筋の中に保管され利用されている。
つまり、これを使ってしまうと言うことは、基礎代謝の低下につながり、リバウンドしやすい体を、さらに輪を掛けてリバウンド体質に作り替えてしまうってことなんだ。
ダイエットに必要なこと！
・体を飢餓状態にしない
・タンパク質はしっかり摂り、筋力を減らさない
・糖質、脂質は最低限ながらも必ず摂取する
この条件を守るために最低限知っておくべき事。
それは自分の基礎代謝量。
これは一日の摂取カロリーを計算するために必要な分母になる。
俺の場合は、基礎代謝：1386キロカロリーだった（自宅のオムロン基礎代謝計より）
一日約120分のウォーキングで400キロカロリー消費するとして、だいたい一日に必要なカロリーは1900キロカロリー。
よしよし、このペースで一ヶ月間がんばろう！(｀・ω・)ъ
ちなみにこのホットツナサラダは、キャベツとピーマンとトマトの、淡色・緑黄色野菜を含んでおり、さらにチーズとツナ缶（水煮）でタンパク質も摂取。
胡椒をきかせてあるので、体を温めカロリーが消費しやすい体を作っている。
今回は、ダイエット考察についてメシレポより多くの紙面を割いてみた。
ダイエットをやろう、やらなければという人に参考になれば幸いだ。
では、そろそろ会社にε=ε=ε=ヾ(´∀｀*)ﾉ ｲｯﾃｷﾏｰｽ
PS.
本日のミニトマト。
やっと赤くなってきた！
ここんとこ暑い日が続いたので、ようやく熟れ始めたようだ。
つってもまだ一つだけなんだよね（笑）
目指すBMI値は20.0ジャスト！（ちなみにBMIの計算は ここから どうぞ）
ホットツナサラダ、刻み野菜、ところてん。
体重を減らす際に、「食べなきゃいい」「肉や魚はカロリーが高いから食べない」「ご飯は太る」なんて言って敬遠する人がいるがこれは大間違い！
一日に必要な最低限のカロリー（これを基礎代謝という）が摂取できない状態が続くと、ヒトは飢餓状態と判断し、ちょっとの食べ物でも脂肪に変換し体に蓄えようとする。
つまり、ダイエットが達成できたと思って普通の食事に戻すと、ものすごい勢いでリバウンドするってことだ。
さらに、ご飯やパンの栄養である炭水化物を全く取らないと、低血糖状態が慢性化する。
ということは、頭の回転が悪くなったり、体の機能が低下する。
最悪は低血糖が原因で死に至ることも…((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
もう一つ、低血糖状態を回避するために、ヒトはブドウ糖を体内の保存庫から取り出してくる。
それがどこかというと、赤筋と呼ばれる筋組織だ。
筋肉には大きく2種類有り、運動することで増えるのが白筋、元々ヒトが活動するための最低の筋肉（例えば腕・足を支える筋肉や内臓など）が赤筋だ。（わかりやすく説明しているので厳密には差異があるんだけど）
非常時に使うブドウ糖は「グリコーゲン」という形で、この赤筋の中に保管され利用されている。
つまり、これを使ってしまうと言うことは、基礎代謝の低下につながり、リバウンドしやすい体を、さらに輪を掛けてリバウンド体質に作り替えてしまうってことなんだ。
ダイエットに必要なこと！
・体を飢餓状態にしない
・タンパク質はしっかり摂り、筋力を減らさない
・糖質、脂質は最低限ながらも必ず摂取する
この条件を守るために最低限知っておくべき事。
それは自分の基礎代謝量。
これは一日の摂取カロリーを計算するために必要な分母になる。
俺の場合は、基礎代謝：1386キロカロリーだった（自宅のオムロン基礎代謝計より）
一日約120分のウォーキングで400キロカロリー消費するとして、だいたい一日に必要なカロリーは1900キロカロリー。
よしよし、このペースで一ヶ月間がんばろう！(｀・ω・)ъ
ちなみにこのホットツナサラダは、キャベツとピーマンとトマトの、淡色・緑黄色野菜を含んでおり、さらにチーズとツナ缶（水煮）でタンパク質も摂取。
胡椒をきかせてあるので、体を温めカロリーが消費しやすい体を作っている。
今回は、ダイエット考察についてメシレポより多くの紙面を割いてみた。
ダイエットをやろう、やらなければという人に参考になれば幸いだ。
では、そろそろ会社にε=ε=ε=ヾ(´∀｀*)ﾉ ｲｯﾃｷﾏｰｽ
PS.
本日のミニトマト。
やっと赤くなってきた！
ここんとこ暑い日が続いたので、ようやく熟れ始めたようだ。
つってもまだ一つだけなんだよね（笑）
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