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2011.09.01
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カテゴリ: 俺のメシ
結局ほとんどを読書とゲームと寝て過ごした2011年の夏休み。
積ん読になってた文庫本も全て片付き、無事に本棚に収まることになった。

そうそう、せっかく平日に休んでいるので、近所に最近できた 「天下一品」 に行ってみた。
休日は行列ができていて、ちょっと敬遠してたんだよね。

天下一品のラーメン
天下一品のラーメン posted by (C)次元大介1972

有名なラーメン店だし、行列ができるくらいだしものすごく期待してたんだけど…
う~ん、俺的にはパス(´・ω・`)
豚骨スープで育った俺には、このスープの鶏臭さがちょっと鼻につく。

非常においしいと思うんだけど、俺には合わないってところか。

では、今夜の晩メシ!

9/1晩メシ
9/1晩メシ posted by (C)次元大介1972

和風豆腐ハンバーグ、コーンスープ、オクラとモロヘイヤのおひたし、明太大根&人参。
オクラとモロヘイヤ、夏においしいネバネバ野菜だ。
サッと茹でて刻み、醤油と砂糖でよく和える。
仕上げにすり胡麻をたっぷり掛けて出来上がりっと!
冷たく冷やして食べるとうまいぞ。
ご飯に混ぜてたべてもいい。

時間があったので、ハンバーグをつくってみた。
豆腐はしっかり水抜きをして、鳥ひき肉と一緒によく混ぜ合わせる。

肉がぼそぼそになるからね!(`・ω・)ъ

和風豆腐ハンバーグ
和風豆腐ハンバーグ posted by (C)次元大介1972

ブロ友の 青い鳥さん に教えてもらった「明太人参」。
今日は和風豆腐ハンバーグのソースに使った大根も一緒に作った。

火を止めて具材を冷まして、明太子に完全に火が通らないようにしてから混ぜる。

明太大根&人参
明太大根&人参 posted by (C)次元大介1972

うまい!
酒が飲みたくなる味だ。
明太子の香りとぴりっとした辛さが食欲をそそるぜ!
あ、もちろんご飯の友にも最強だぞ(笑)

さて、では夜のウォーキングに出かけるか!
最近の熊本は真夏日&熱帯夜で、秋の訪れなんかどこ吹く風だ。
この時間でも30度近くあるんだぜ…(; ・`д・´)
タオルを持って、ペットボトルに水を入れて、ε=ε=ε=ヾ(´∀`*)ノ イッテキマース

ではまた!





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最終更新日  2011.09.01 20:41:20
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Re:夏休み最終日…(´・ω・`)(09/01)  
青い鳥 **  さん
ゆっくり出来た夏休みでしたね。

あっ!ここにも明太にんじん!
大根も入れたのですね。
お酒によく合いそう♪

オクラの切り方や、コーンスープに添えた葉(ハーブですか?)がおしゃれですね^^* (2011.09.01 23:52:47)

Re[1]:夏休み最終日…(´・ω・`)(09/01)  
青い鳥 **さん
>ゆっくり出来た夏休みでしたね。
ゆっくりできたつか、何もしなかったってのが正解かもw
一日中本読んでましたw

>あっ!ここにも明太にんじん!
>大根も入れたのですね。
>お酒によく合いそう♪
うんうん、おいしいよ。
ホント、いいものを教えてくれてありがとう。
うちの常備菜になりそうですw

>オクラの切り方や、コーンスープに添えた葉(ハーブですか?)がおしゃれですね^^*
これ、うちで育っているバジルだよ。
ちょっと飾りに漬けてみました。
オサレですか?やったねv(´∀`*v)ピース
(2011.09.02 06:53:00)

Re:夏休み最終日…(´・ω・`)  
ウイドウ さん
朝食にシリアルやグラノーラはずーっと注目してました
ただ、ストレートに牛乳は無理なの
アイスカフェオレみたいに混ぜれば飲めるんだけど
牛乳以外にかけるものなにかありませんか? (2011.09.02 18:21:59)

Re:夏休み最終日…(´・ω・`)(09/01)  
こんにちは~♪
ラーメン屋さんは、残念でしたね。
いくら行列しているお店でも自分の好みではないことがありますものね。
台風12号が去ったら気温も少しは下がるでしょうか。 (2011.09.03 17:43:52)

Re[1]:夏休み最終日…(´・ω・`)(09/01)  
ウイドウさん
>ただ、ストレートに牛乳は無理なの
>アイスカフェオレみたいに混ぜれば飲めるんだけど
>牛乳以外にかけるものなにかありませんか?
まんまコーヒー牛乳はいかが?
ココアとかもいいかも?
単純にホットミルクに蜂蜜入れてなんてどう?
お試しあれ~
(2011.09.04 14:24:44)

Re[1]:夏休み最終日…(´・ω・`)(09/01)  
カリフラワー7846さん
こんちは!

>ラーメン屋さんは、残念でしたね。
>いくら行列しているお店でも自分の好みではないことがありますものね。
そうなんだよね~
自分の好みと違うとさ、おいしいと評判だけどちっとな~ってなるんだよね。
残念でした…(´・ω・`)
台風は九州は大したことなかったけど、三重は大変なことになったらしいよ。
まだまだ日本に居座るみたいだから、被害がこれ以上大きくならないといいね。
(2011.09.04 14:56:04)

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