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2011.10.29
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カテゴリ: 素敵な贈り物
レッドカレー
レッドカレー (C)次元大介1972

まずは先日、デジカメが電池切れしてアップできなかった木曜の晩メシ。
エスニックカレーの一種、レッドカレーだ。
グリーンカレーと作り方はほとんど一緒で、具材も一緒。
これまたペーストが市販されているので、簡単に作れるぞ。
グリーンカレーよりスパイシーで辛いが、たまらんおいしさだ。
是非一度ご賞味アレ。

そして、昨日の晩メシ。

10/28晩メシ
10/28晩メシ posted by (C)次元大介1972

sumikkoさん が販売している、竹炭入りラーメンと餃子。
実は、sumikkoさんの「炭っこラーメンシリーズ」は3月の震災後、工場が被災してしばらく製造が停止していた。
先日半年ぶりに製造が再開したとブログで発表されてて、前々から興味があったこれを機に通販してみた。

炭っ子ラーメン(味噌ラーメン)
炭っ子ラーメン(味噌ラーメン) posted by (C)次元大介1972
炭っ子ぎょうざ
炭っ子ぎょうざ posted by (C)次元大介1972

こんな感じで真っ黒のラーメンと餃子。
でも、炭入りなんてのは全く感じさせない。
というか、普通にめちゃめちゃ美味しいラーメンと餃子だ。
特にsumikkoさんオススメの味噌ラーメン!
これがまた最高にうまい!
九州では味噌ラーメンってのはあまり馴染みがなく、ラーメン屋にも味噌ラーメンはあるけど、あえて食べようとは思わない。

しかしこの縮れ麺がまたスープが絡んでうまいんだなぁ。ε-(´∀`*)

今回、sumikkoさんのご厚意で、お店で使っているラー油とおろしにんにくも一緒に分けてもらって、さらにこの味噌スープと醤油スープも頂いた。
いやいや、ありがたいことこの上なし!
久しぶりの夜ラーメンが、こんなに美味しいものでホントよかった!

こんなに美味しいものが食べれるのも、宮城が牛の歩みとはいえ復興している証拠だと思うんだ。


最後に、炭っこラーメンに興味を持った方は こちら で通販可能。
炭の効果についても説明されているので、是非一度ご賞味アレ!

味は

炭だけにお墨付き(笑)



では、今日は休日出勤なので会社にε=ε=ε=ヾ(´∀`*)ノ イッテキマース





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最終更新日  2011.10.29 09:56:35
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Re:宮城復興の象徴!(`・ω・´)ゞ  
ウィドウ さん
私のほかにも宮城で働くblog友さんがいるんですね
東北は、味噌ラーメン大好きだよん
おいしかったでしょう! (2011.10.29 18:09:54)

Re:宮城復興の象徴!(`・ω・´)ゞ(10/29)  
sumikko_s  さん
こんばんは
うまくできたかどうか~はらはらドキドキしておりました
餃子はパリパリとできましたかぁ
なんだか~子供を小学校に行かせた初日状態の気持ちでおりました。
これは地元テレビ4回~5回? その他テレビ局 雑誌で紹介していただいたものです
麺はしっかりとして、つるつるしこしこです
”お腹を白黒ハッキリさせようじゃないか!”なんてね
次元さんは腹黒いお方ですか? どうかな^@^ (2011.10.29 19:00:32)

Re[1]:宮城復興の象徴!(`・ω・´)ゞ(10/29)  
ウィドウさん
月曜が急に休出の代休となったため、ブログを放置して旅行に行っていました。
コメント返し遅れてごめんね…(´・ω・`)

九州では味噌ラーメンってあまり食べないし、お店のメニューでもそんなに見かけない。
正直、サッポロ一番でしか食べないなぁ、俺は。
sumikkoさんの味噌ラーメンは美味しかった!
麺ももちろん美味しかったよ。
(2011.11.01 09:37:22)

Re[1]:宮城復興の象徴!(`・ω・´)ゞ(10/29)  
sumikko_sさん
おはよう!
餃子はちゃんと焼けたよ!
見た目のインパクトはあるけど、美味しい餃子でした。
ごちそうさん!

>次元さんは腹黒いお方ですか? どうかな^@^
さて、それはどうでしょう?w
土曜と日曜、それから月曜の夜に食べたら、まぁおなかの調子が絶好調!
持病のせいか、下痢と便秘を繰り返す、あまりよろしくない胃腸なんだけど、ここんとこ快適快適w
炭っこラーメンのおかげかとおもうちょりますw
(2011.11.01 09:40:24)

Re[2]:宮城復興の象徴!(`・ω・´)ゞ(10/29)  
sumikko_s  さん
次元大介1972さん
>sumikko_sさん
>おはよう!
>餃子はちゃんと焼けたよ!
>見た目のインパクトはあるけど、美味しい餃子でした。
>ごちそうさん!

>>次元さんは腹黒いお方ですか? どうかな^@^
>さて、それはどうでしょう?w
>土曜と日曜、それから月曜の夜に食べたら、まぁおなかの調子が絶好調!
>持病のせいか、下痢と便秘を繰り返す、あまりよろしくない胃腸なんだけど、ここんとこ快適快適w
>炭っこラーメンのおかげかとおもうちょりますw
-----
それはよかたで~~す
なんだか~お腹がちょっともたもたしてるなぁ
どうもすっきりしない、お腹がグレっこしてる~?
そんなときは一気に炭っこを食べてお腹を真っ黒くろすけにしてみましょう

きっとこころも身体もすっきりとして気持ちがいいことと思います (2011.11.01 13:58:40)

Re[3]:宮城復興の象徴!(`・ω・´)ゞ(10/29)  
sumikko_sさん
>それはよかたで~~す
「よかた」がなんだかかわいい(*´∀`)
ホント美味しかったよ~
ラーメンは食べてしまって、餃子が少し残っているのみ。
味噌も醤油もとんこつ(スープはこっちのスーパーで調達w)も焼きそばもつけ麺もやりました!
うまかった!
そしておなかの調子は未だに絶好調w

>きっとこころも身体もすっきりとして気持ちがいいことと思います
うんうん、その通り!
(2011.11.02 17:28:53)

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