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2011.11.21
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カテゴリ: 俺のメシ
金曜日、待ちに待った給料日!!

早速、銀行でおろしたお金を持って我がホームグラウンドへ!

竹ちゃんの刺身盛り
竹ちゃんの刺身盛り posted by (C)次元大介1972

何人かのブロ友さんには俺の行動がバレバレだったみたいで(笑)、今回も無事(?)に美味しい刺身を食べてきました。
左手奥に見える橙色のものは、マスターお手製のあんきも。
これがまたうまかった!焼酎が進む進む!
これが給料日の俺メシだった。

日が変わって土曜。

熊本は五島や鹿児島に比べると大きな被害は無かったが、早朝からまるで台風バリの突風が吹き荒れた。
庭のプランター菜園は風にあおられてぼろぼろに、外の物干しハンガーは壊れて吹っ飛んだ。
屋根瓦が飛んでこなかったのが不幸中の幸いとも言うべきか…(´・ω・`)

しかし!ここで大変なことが!
うちのアパートで瞬電が起きたらしく、PCがウンともすんとも言わなくなってしまった!
ギャアァァァァ━━━━━━(|||゚Д゚)━━━━━━!!!!!!
電源は入るし、POST(起動時の英文画面ね)は起動するものの、「Operating sysytem not found!」(OSが見つかりません)でOSそのものかMBR(OSが起動する場所を記録してあるハードディスクの領域)が壊れていると思われる状況。
泣く泣く再インストールする羽目になった…_| ̄|○

その間の俺メシ。

ポトフリメイクカレー
ポトフリメイクカレー posted by (C)次元大介1972

土曜の昼メシ、残り物のポトフにカレールゥを入れてリメイクしたカレー。

カレーリメイクリゾット
カレーリメイクリゾット (C)次元大介1972

日曜の朝メシ、さらにそのカレーにチーズを入れてカレーリゾット風にしたもの。
昼メシは抜きで、晩メシは近所の居酒屋で酒を飲みながら憂さ晴らし。
なんだかやる気が無いのが見え見えだな(笑)

日曜の夕方にはPC復旧も見えてきたので、

11/20晩メシ
11/20晩メシ posted by (C)次元大介1972


豚肉と野菜の味噌炒め、鯛のアラのトマト煮、茹でブロッコリー。
鯛のアラは金曜に竹ちゃんでもらってきて冷蔵庫に眠っていたものだ。
いつものようにしょうがと甘醤油で煮付けるつもりだったんだけど、それも最近芸がないなぁ。
そうだ!潮汁にしよう!
でも、なんかインパクトに欠ける…

と色々考えて、冷蔵庫にあったトマトと一緒に炊き込むことにした。
鯛のアラはよく洗って一度霜降りし、湯むきして賽の目に切ったトマト、ハーブソルト、白ワインで味付けしたスープで炊いた。
ちょっとアクアパッツアみたいな感じでオサレじゃね?
味は自分でもなかなかの出来だと思う。
鯛自体よりも、スープがうめぇぇ!!

鯛のトマトソース煮
鯛のトマトソース煮 posted by (C)次元大介1972

和風のあら炊きもいいけど、たまにはこんな感じの洋風の魚のアラはいかがでしょう?

ではまた!

PS.
あ、PCは無事に復活したので俺メシはまだまだ続くよ(笑)





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最終更新日  2011.11.21 17:52:30
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