復活おめでとう!*パチ*パチ*パチ* 

次元さんもコンピューターのプロだけど、データの復旧にはメンテナンスのプロが必要なのね!?

ふたり揃ったら怖いものナシだね!

ところで最初の写真のやまかけタジン鍋の味付けは?ポン酢で食べるの?味がついてるの? (2012.01.23 15:49:33)

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2012.01.23
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カテゴリ: 俺のメシ
先週から故障のハードディスク、ようやく交換が終わりなんとかPCも普通に起動できるようになった。
以前のハードディスクは、やはりどこかに異常があるようで、前のデータをコピーしようとするとエラーになり再起不能…(´;ω;`)

と思ったら!
悪友のPCメンテをやってる友人が「俺に貸してみろ!」と2日間預かって、データを復旧してくれた!
保存していた写真もそのまま残り、「また作り直しか…」とあきらめていた、年賀状の住所録やらなにならまでそのまま!
う~ん、持つべきものは友達だなあ(*´ω`*)

では!無事復旧できた写真達からメシ写真をアップします!

IMG_6126
IMG_6126 posted by (C)次元大介1972

いつ作ったヤツか忘れちまったが、ブロ友のピグさんがオススメしていた、山かけタジン鍋を物まねしてみた。

火が通ったとろろはもちもちしてて甘く、他の野菜との相性ばっちり!
また作ろうっと!

1/20晩メシ
1/20晩メシ posted by (C)次元大介1972

これは確か木曜か金曜日の晩メシ。
交換用のディスクが通販サイトから届いて、徹夜作業に突入する前に腹ごしらえしたんだ。
見事に野菜だらけ(笑)
ちょっと早いけど、菜花が売ってあったので、辛子おかか和えにしてみた。

菜花のおかか和え
菜花のおかか和え posted by (C)次元大介1972

アホみたいに寒い日が続くが、食材は春のものがだんだん出てきている。
もう、空豆も売ってあるモンね~
季節が早く進みすぎだ。

1/22晩メシ
1/22晩メシ (C)次元大介1972

で、これは昨日の晩メシ。
大家さんからキャベツを千切り状態にしてボウル一杯もらったので、チヂミ風な焼き物にした。
後、無添加ピーナッツペーストが手に入ったので、小松菜ともやしを和えてみた。

小松菜ともやしのピーナッツ和え
小松菜ともやしのピーナッツ和え posted by (C)次元大介1972

千葉県産高級ピーナッツ「千葉半立」をローストしてペーストにしたもので、小さな瓶に入って1000円!

あまりのおいしさに即買いしてしまった。
昨日は、ペーストに薄口醤油と酢、砂糖を入れてピーナッツダレを作り、それで茹でた小松菜ともやしを和えた。
醤油や酢の香りに負けない、力強いピーナッツの香ばしい香りが何とも言えない一品になった。
これ、リピーターになりそうだ。

さてさて、久しぶりの更新となった俺メシ、どうだっただろうか?
実は、PC復旧の間は付きっきりだったので、外でメシ食ったり、ほっともっとで弁当買って来たりで、自炊がほとんど出来てないんだ。
もう、障害(笑)はないので今夜からしっかり作れそうだ。
これからもよろしくお願いいたします!(`・ω・´)ゞ

ではまた!





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最終更新日  2012.01.23 12:28:04
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Re:や~っと復活!(01/23)  
青い鳥 ** さん
ログアウト中ですが^^;;

お久しぶりな感じがします(笑)
ハードディスクを復活してくれるなんて、なんて心強お友だちでしょうか!!
「お帰りなさい」ですね♪

春を先取りの『菜の花辛子和え』が美味しそうですね。
これ大好きです^^。

千葉の落花生は本当に美味しいですね~
こちらでは茹で落花生が名物ですが、なますにも落花生を入れるんですよ。うちはその時には必ず「千葉産」の殻付き落花生を使います*^^* (2012.01.23 14:33:25)

Re:や~っと復活!(01/23)  

Re:や~っと復活!  
ウィドウ さん
良かった!
戻ってきてくれて
また、よろしく! (2012.01.23 22:40:45)

Re[1]:や~っと復活!(01/23)  
青い鳥 **さん
>お久しぶりな感じがします(笑)
すみません、だいぶ不義理をしておりました(´;ω;`)
何とかPCも修理が終わり、昨日からちまちまと写真を整理してたんだ。
でも、更新してない間のメシ写真がいつ撮ったのか、どこで撮ったのかがぐちゃぐちゃで…
年は取りたくないね~w

>春を先取りの『菜の花辛子和え』が美味しそうですね。
>これ大好きです^^。
俺も大好き!
このちょっと苦みがある感じがたまらんです!
後はふきのとうかな、春を感じる食材は。

>こちらでは茹で落花生が名物ですが、なますにも落花生を入れるんですよ。うちはその時には必ず「千葉産」の殻付き落花生を使います*^^*
茹で落花生もいいね。
酒のつまみに持ってこいじゃん!
なますにピーナッツはやったことないや。
今度やってみます!(`・ω・´)ゞ
(2012.01.24 12:32:26)

Re[1]:や~っと復活!(01/23)  
ありびおふぁんさん
>復活おめでとう!*パチ*パチ*パチ*
あざーすwww
何とか復活です!

>次元さんもコンピューターのプロだけど、データの復旧にはメンテナンスのプロが必要なのね!?
これはね、パソコンでも機械に近い知識が必要なので、ちょっとばっか専門外なんだ。
プロが近くにいて良かったよ。

>ところで最初の写真のやまかけタジン鍋の味付けは?ポン酢で食べるの?味がついてるの?
あ~っと書いてなかった!
ポン酢とごまだれ両方で食べたよ。
どっちもうまし!
(2012.01.24 12:34:49)

Re[1]:や~っと復活!(01/23)  
ウィドウさん
>良かった!
>戻ってきてくれて
>また、よろしく!
うん、よろしく!(`・ω・´)ゞ
ごめんな~、不義理しまくりで。
PCがまた吹っ飛ばないように祈っててw
(2012.01.24 12:36:00)

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