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pua honeyさん
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hagi_hisaさん
Hanadaiさん「女正月」は本当は1月15日頃、
鏡びらきの頃に
女たちの年末年始の働きをねぎらい
行われた習わしのようです。
女だけで酒宴を開いたり、
鏡びらきのお餅でぜんざいなど作ったり。
今どきの「女子会」と違って
身内や使用人だけの内輪の集まりだったようです。
私の実家では鏡びらきのお餅で
ぜんざいを作っていました。
私は数年前より
お正月明けに主人がその年の初・ドサ回りに
出かけて行ったあと
独りで「女正月」をします。
身内の女性が近所に居ればよいのですが
実家は遠くですから独りです。
お化け中性脂肪値の主人が
「食べてはいけない」炭水化物や甘い物を
好きなだけ食べます♪
太巻きや炊き込みおこわを買ってきたり
ぜんざいなども食べます。

これは黒豆入りの「豆餅」
実家の母の好物です。
実家ではもち米とうるち米の入った
「たがね餅」をつき
このような豆餅も作っていました。
たがね餅はうるち米が潰れずに残っているので
つぶつぶ感があり
焼くと香ばしいですし、雑煮にしてもよいです。
咽喉に詰まりにくいので老人や子供にもよいです。
残念ながら市販の豆餅は
「たがね」ではありません。
これを生協で注文したのを忘れ
スーパーでも買ってきてしまったので
まだまだあります。

1つは磯辺にし、1つは市販のぜんざいに。