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2026.05.18

kitchen space 335の出張カフェ～滑川町・トロワにて～

カテゴリ：熊谷市グルメ

いっぺんランチお邪魔してみたかった、念願叶った
熊谷市の kitchen space 335（キッチンスペースみみこ）さんのお料理ですが、ここは滑川町。
※引き続きコメント欄を閉鎖中です、申し訳ありません。

335さんは、これまでに２度掲載していて（→ 2024年・ 2025年）
その時はお惣菜テイクアウトの利用でしたが…
現在は事情があり、金曜夕方にオープンしていたテイクアウトを
お休みしていて（いずれ復活のご予定みたい？）
店舗のほうは、予約販売と木曜日のこども食堂に限定しているとの事。
が！たま～にある出張カフェにて、予約無しでもランチがいただけるよ。

森林公園の南沿いにある雑貨店 trois3（トロワ）さん。
月に何度かオープンする併設のカフェスペースは
シェアキッチン的に使われていて、数店のカフェが交代で登場。

その１つが335さん…前から335さんのインスタで拝見して、狙っていたところ
ちょうど今月の335デーに予定が合わせられたので、いざ滑川へ

席数が限られているうえ、ワークショップも開かれる日だったので
早め時間に行ってみる…鉢植えを可愛らしく飾っていますな

オーナーさんがフランス好きな御方で、天井の高い店内には
落ち着いたアンティーク雑貨や古道具、洋服など
女性らしいふんわりした雰囲気の品々が並ぶ。
なんか、私みたいなのが来ちゃってすみません（笑）
丁寧に仕立てられたアンティークレース製品もいろいろ…
商品をがっつり撮ることは控えたけど、クオリティ高い良いセレクトだよ。

335さん私に気付いてくれた、こんにちは～！

じつは、ここ来た時点ではインスタの文章を読みそびれていて
４月から熊谷のお店での金曜テイクアウト販売が休止に入ったことに
気付かずにいたよ…こちらに来られてよかった！
まあ熊谷でも予約すればOKだけどね。

ランチは１種類のみ用意されているので、着席したら自動的にこれ。

メニューはインスタで予告されるので、気になる人はチェックを。
ドリンク・デザート込みで1700円、ドリンクは選べるよ。

ワンプレートで来たランチ。
テイクアウトでしか食べたことない335さんのお料理を
こういう形でいただくのは初めて（＾＾）

見た目よりボリュームあるプレートは、和の要素も入れて
色んなものがちょっとずつバランス良い構成。

やさしいミニスープは、わかめと大根の卵スープ。
自家製鶏ハム＆青じそ入りジェノベーゼのショートパスタ、
シットリたっぷりのサラダは
にんじん・れんこん・きゅうりのマリネ添えで爽やか。

暑くなってきた時期にぴったりな、爽やか系から食べ進めたところで
ココットに入った小さなグラタンをつっつくと…ごはん出てきた、ドリアだ！
しらすとほうれん草入りで、ほんのりやさしい。
フライドポテトは表面がクリスピーで香ばしく
カリカリ仕立てのごぼうは、スパイスが利いて濃厚パンチ系。

お店でお惣菜を買ったときも「こう来たか！」という変化球を楽しんだけど
このプレートも、ひと皿に色んな味が詰まっていて
やさしさとパンチを、美味しく交互に味わえたよ（＾＾）

久々に、特技「美しきフィニッシュ」も載っけておく

食後につくデザートは、自家製ティラミス。
ドリンクは紅茶にしたら、ポットと砂時計が出てきたよ。
たくさん飲める紅茶、嬉しい（＾＾）
軽めの４杯に分けて、ちびちびいただいたよ。

手作り感あるクリーミィなティラミスは、チョコチップのトッピング。
ふわ～っととろける、やさしいマスカルポーネ味よ

店内がお洒落なので、食べ終わりも折り目正しくまとめたくなる

今月はあと、26日と28日にトロワさんでのランチ営業予定とな。
次に335さんに会えるのは、いつになるかな？
またいつかここに来るか？イベント狙うか？
（今月おにっこのイベントに出ていたことは翌日に知った）

ちなみにトロワさんは、５月22日（金）に
お菓子やハンドメイド雑貨の出店者さんが出るイベントがあるそうだよ。
伺った日は、羊毛ミニ人形の人気作家・ chocoさんがお店にいらして
（ふんわりした癒やし系の人形、カラフルでと～っても可愛い）
是非に～！とプッシュしてくれたよ（＾＾）

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