いつまで続くか、ベランダ菜園

今年は産直でズッキーニをたくさん見かけます。

ズッキーニが手に入ったら一度作ってみたいと思っていた ズッキーニローフ

去年、旦那さんのおばさんが作ってくれたのを初めて食べてとてもおいしかったので、

こっそりレシピを聞いてサプライズで作ってみました

気付くかしらね～～～

聞いたこともないようなスパイスは無視しつつ、あるものだけ入れて作ってみました。

ズッキーニはすりおろしてしまうので、原型はありません。

パウンド型は持ってないので、グラタン用の耐熱皿で。

これで教えてもらったレシピの半量です。

小麦粉３カップはやばいと思って半分にしたのですが、

おバカにも塩だけ半量にし忘れ、しょっからいローフでした

旦那さんに、これはなんでしょう？？と聞いてみましたが、

にんじんケーキ

と言われました！！！　残念でした！

今日はリサイクル小梅酵母の残りを使ってパン焼きです。

最近暑いからパンを捏ねる気力減退中

旦那さんのリクエストにより、レーズンパンです

右の子、ウリボーみたい

最近クープが開きまくってしまって、いい感じにペロリとしてくれない。

どうしてだろ～～？

今度の週末、酵母のパン教室に初めて行って来ます

メニューは

バゲット

オレンジブリオッシュ

ピザ

だそうです！

楽しみだな～