miikoのおうちパンとスイーツの覚書ブログ

 久しぶりに手捏ねに挑戦～

パン教室に行ってたときは
月に2回は手捏ねでパン作ってたけど
最近はいつもHBの生地コースで
捏ねは機械にお任せ～

でも、たまには手捏ねしないと忘れちゃうから
GWだし～
ちょっと時間あるから頑張っちゃいました～

やっぱり手捏ねすると
ﾊﾟﾝ作ってる～って感じがしていいな～

作ったﾊﾟﾝはちょっと懐かしい…

ジャムパン



いちごジャムでいい感じでしょう～
でも市販のジャムって柔らくって包みにくいし
焼いてるときに中身出てきたりするんですよね～

私がお気に入りなのは…これ

耐熱性抜群、焼きこみOKソントン　ピロールフレッシュイチゴジャムTB-2　1kg_　＜お菓子材料・パン材料＞

ママの手作りパン屋さん

1ｋｇってのがちょっと多いかな～私は小分けして冷凍しちゃいます～(笑)

最近は、パンもいろんな種類のパンがあってジャム、クリーム、あんパンはたまに食べたくなりますよね～(笑)