こんにちは！

更新が空いてしまいました。

書きたいことが山ほどあって

写真もすごい溜まってきましたが

記事が全く追いつきません

なにせこのパソコン、反応が鈍くて・・・

パソコンのせいにする

旦那さんも私も機械オンチなため

このパソコン・・・・・

たぶん一回もリフレッシュ？？とかされてません。

もう８年くらい経ってます

お、重い・・・・・。

最近の我が家の食卓。

お料理上手な くみこさん のブログを参考に

茄子の肉巻き大根おろしがけ

１本の茄子に豚肉をぐるぐる巻いてレンジでチンして

輪切りにするだけ。

簡単でさっぱり美味しかったです！

くみこさん、ありがとうございます

この日も茄子（笑）

旬ですから！！

安くて美味しいのはいつ？

今でしょ！！

茄子に肉巻いて（また？）

焼肉のタレで和えただけです。

と、かぼちゃサラダと

中華サラダと、

きのこたっぷり味噌汁。

この中華サラダ・・・・・

きゅうり・春雨・トマト・錦糸卵・ワカメ・ハム

をただ並べただけですけど・・・・

サラダ油・ごま油・酢・醤油・辛子

で作ったドレッシングをかけて食べると美味しいですよ

彩りもいいし！

息子も旦那さんも大好きなサラダです

母がよく作ってくれるサラダでした！

とある日の朝ごはん。

学校のある日はこんなことしてられないけど

こういう和食、理想です。

朝のお味噌汁大好きです！

贅沢に鍋でご飯も炊きました。

我が家は朝はあんまり炊きません。

トーストが多いか・・・・

ご飯の場合はチンです。

梅干し作りの副産物、ゆかりが美味しい！！

ただ干しただけで細かく砕いたりはしていません。

ちなみに我が家の食器、

こちらと、

こちらのお店が多いです。

低価格で可愛い食器たくさんあります。

この日は揚げ物～

朝、息子が

「とんかつ食べたいな～」

と言っていたので。

え？

とんかつじゃないって？？

いや、トンですよトン！

豚の梅シソ巻き、

アボガドチーズ巻きの２種。

アボガドの方はちょっと醤油をたらしていただきました。

美味しかったです

そして！

アジのお刺身を・・・・

またまた梅干しの副産物、梅酢にちょっとお醤油を足していただきました～！

青魚と合う～！

醤油さしはこちら使っています。

押した分しか出てこないので

出しすぎがなくなりました

食欲の秋、全開～！！！

さてさて。

明日からベランダ編です

から？？編？？

ベランダで書きたいことがたくさんあるのです！！

良かったらまた見に来てくださいね

いつもありがとうございます☆

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