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2010年01月03日
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カテゴリ: ひとりごと

お雑煮


過ごしています

今日はとお友達
お昼はお雑煮です

我が家のお雑煮は佐賀風
椎茸・昆布・鳥でダシをとって
醤油ベースに白菜とかまぼこ・丸餅

友人が言ってたけど
雑煮の中にあんこ餅が入ってる
地方があるんだって
鳥取だったかな
どんな味になるのかな?


アゴでダシをとって醤油ベース
かつお菜・ブリ・椎茸・かまぼこ・トリ・するめ後何だったけ
とにかくいろんな物が入ってる
始めて見た時は何これ?って思ったの今だに覚えてる

地域によっていろんなお雑煮ってあるんですよね






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最終更新日  2010年01月03日 18時06分15秒
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