ラブバードと香りと私

祝私・香りと酒

香水のスクールで、デザイン系のコースは既に終えていたもののビジネス系のコースをまだ終えていませんでした。それが先日ついに修了！祝私今日まで色々あった。泣き言は言ってられないし人知れず凄く苦しい事もあったわ。乗り越えられたのも、応援してくれた人たちがいてこそ。本当に。あと夫もね。言ってないけどそして、もう一つ。個人的に過去に大変な時があり、それを救ってくれたのが実は香り作り。その香り作りを広めるのが私の夢なのですが所属するスクールで香り作りを家で楽しむ講座がありこの度その講師になり、早速先日から活動を始めているのでこの夢の一部が叶いそうです。自分でやっている訳ではなくあくまで全体の一員なので当然制約があって色々大変なのですが続けていきたいです。.........................................................................................................................冷え性な私。冷え性は万病の元・・・な気がする今日この頃。そんな私にアロマテラピーの先生が体を温める陽気酒用のハーブをくれました。陽気酒mix：シナモン，紅花，ショウガ，アップルピール，オレンジピール/20gこれをホワイトリカー500mlに２週間漬けて濾します。今回はおよそ半量で作ってみました。1.１日目2.２日目　既に溶け出している。3.１週間目　半量なので１週間目で完成としました。4.濾したもの味はかなりシナモンが効いていて（デカイので）刺激があります。寝る前に少し飲んでみましたら体が温まりました。養命酒のように使っています。.........................................................................................................................ウイッチーズリキュールこちらは香水の方の先生から聞いたモノヨーロッパの方のリキュールで、人の心を惑わすんですって。レシピは同じくホワイトリカーに・カカオ豆・バニラを鞘ごと（バニラの鞘は爪楊枝などで穴を開けておきます。）・オレンジピール（柑橘類なら何でも良いとの事）を３ヶ月ほど漬けてから濾します。先生が作って忘れていたのが先日発見されたらしく、飲んでみたところとってもおいしかったとの事。カカオ豆ってお菓子作り専門店に売ってるんでしょうか？バリ島ではいっぱい干してあるのをみたのですが・・・・無い場合は無加糖のココア投入したら大変な事になりますかね。.........................................................................................................................最近ちゃっぴいはカーテンがお好き。いつももぐったり顔を出したりしながら遊んでいます。ちなみにみかんさん（見合い中ボタンインコ）はもう暫く帰ってこない模様です。