食べ盛り男子のお弁当と夫婦キャンプ

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2020.01.06

我が家の手作りおせち料理おこわも

テーマ：おせち料理(1067)

カテゴリ：料理

明けましておめでとうございます。

それでも見にきて下さる方もいて
とてもありがたいです。
今年ものんびりペースになりますが
更新していきたいと思います。

まずは新年ということで。。。
我が家の手作りお節料理

かまぼことハム以外は手作りで何とかできました。

★伊達巻き

★黒豆
★紅白なます
★野菜鶏肉巻き
★海老焼き
★煮しめ
★八頭の煮物
★蒟蒻煮
★八頭のポテトサラダ
★昆布巻き煮物
★かまぼこカニカマと紫蘇巻き
★鶏肉野菜色々おこわ

でてしまったのが残念
ちなみに黒豆好きなんです！
１人で食べてました。

カラフルな箸はセリアで購入
お正月の雰囲気の寿付き箸が欲しかったのだけれど

早く買っておかなければいけないですね。
だけど、こちらもカラフルで中々良かったです。

今年は回転皿を購入したので
いつもよりも多めに作り詰め込みました。
回転皿って憧れですよね。

おこわは、飾り切りの野菜の切れ端を集めて
毎年炊いています。
おこわはみんなすきなので好評です。
長男だけはお赤飯が苦手なので
おこわを炊くのもあるのですが、
実はお赤飯も炊いてます。
お赤飯は私たちが食べたくて作ります。
冷めたお赤飯がウチの旦那さんは好きなのだそう。
最近、その意味がわかってきました。笑笑
どちらも大晦日からお正月に
あっという間に食べきりました。

白米だけよりも、お赤飯やおこわは、
そのままでお腹満足するので
朝ごはんや、お昼にも食べて
他のおかずを作らなくても良いので
おすすめです。

子どもたちが大きくなってきて
中々年末年始に揃わないけれど
来年もお正月に集まれるかな。
集まれる限り毎年お節料理は
作っていきたいです。