ドイツ生活☆

日本のレシピ知らないんですけど、ドイツのレシピは日本より簡単みたいなので、というか誰でもできるようなので、良かったら試してくださいね☆

そういえば、もうすぐホワイトデーですね☆男性の手作りも良いんじゃないですかねお金かからないし、愛情こもってるし。ちなみにずぼらな私はナッツとシナモンパウダーなしで焼きました・・・。ずぼらというか、ナッツがあまり好きじゃないのと、シナモンパウダーなかったんですけど、まあいっかと思って。。

よく考えたら別に縞模様じゃなくても好きな模様描いちゃって良いですよね

Gestreifte Ananasschnitten

縞模様パイナップルケーキ

用意するもの

1 Dose Ananas (490g Abtropfgewicht)

パイナップルの缶詰（汁抜きで490g、パイナップルの汁は200ml必要になります。）

4 Eier　 卵4個

250g Zucker　 砂糖250g

200ml Öl　 200mlオイル

300g Mehl　 300g小麦粉

1 Päckchen Backpulver　 ベーキングパウダー1パック（15g）

2 EL Kakaopulver カカオパウダー大さじ2

100g gemahlene Haselnüsse 砕いたへーゼルナッツ100g

1 TL Zimtpulver　 シナモンパウダー小さじ1

Für 1 Obstkuchenblech (18Stücke) 45 Min. Zubereitung 30 Min. Backen Pro Stück ca. 275 kcal, 4 g EW, 14g F,33g KH

Die Ananas abtropfen lassen und den Saft auffangen. Die Ananas in kleine Stücke schneiden. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und das Blech fetten.

1.パイナップルの汁を取っておいて、パイナップルを細かく切ります。オーブンを200度に温め、薄板にバターを塗ります。

（実際クッキングペーパーを鉄板の上に敷いてそのまま流し入れちゃったからバターいらないかも・・）

Die Eier mit dem Zucker dick-cremig schlagen.

2．卵と砂糖をクリーム状になるまでよく混ぜ合わせる。

Von dem aufgefangenen Ananassaft 200ml abmessen.

3．1で取っておいたパイナップルの汁を200ml計りとる。

Öl und Ananassaft zur Eier- Zucker-Mischung geben und das Mehl mit dem Backpulver rasch untermischen. Teig halbieren.

4．オイルとパイナップルの汁を2に加え、ベーキングパウダーと小麦粉を素早く混ぜ合わせる。（とりあえず全部一緒に混ぜちゃいます。）

Unter eine Teighälfte das Kakaopulver mischen und den dunklen Teig auf das vorbereitete Blech geben. Den restlichen Teig mit den gemahlenen Nüssen und Zimtpulver vermischen und in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen. Diagonale Streifen auf den dunklen Boden spritzen- Die Ananasstücke auf diesen Teigstreifen verteilen.

5．混ぜ合わせた生地の半分（半分よりもっと多い方が良いと思います。）にカカオパウダーを混ぜて、用意した薄板に流しいれる。

もう半分の生地に砕いたへーゼルナッツとシナモンパウダーを混ぜて、絞り袋に入れ、カカオパウダー入り生地の上から斜めに縞々模様を描く。細かく切っておいたパイナップルをその上から散りばめます。

（チョコチップが好きなので、ナッツの変わりにチョコチップ入れました。それも良い感じ？）

Den Kuchen im Ofen (unten, Umluft 180 Grad) 25-30 Min.backen.

6．オーブンの下の段で180度、25分～30分くらい焼きます。

出来上がり☆グーテンアペティート！

パイナップルの代わりにどのフルーツでもいけるみたいですよ☆お好みで♪

ちなみにもっと簡単なケーキレシピは前の日記にあります。

可愛い！便利！キッチン雑貨☆