続投・しーちゃんち

続投・しーちゃんち

2016年02月08日
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カテゴリ: ご飯
おはようございます♪

今週も始まりました


今朝ゴミ出しで、地面の雪がすごく凍ってて

息も真っ白だわ~と帰って来て

洗濯しようとして洗面所行ったら~

窓枠凍ってた~


今はお日様出てて、凍ったヤツらも解凍されていくよ



毎週

献立を考えて買い物リスト作ってまとめ買い



疲れてて献立通り作れずってこともある


本当に嫌になっても

やっぱり食べる家族がいると頑張ることになる


先週のご飯


月曜日

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カレー

寒いのでスパイス効いたの食べたくなる

結構食べた!



火曜日

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トマト鍋&チーズリゾット

なぜだか先週からトマト鍋が食べたくて、チーズリゾットも食べたかった





水曜日

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恵方巻き

焼き鳥

箸が要らないでしょ




木曜日



にんにくのスパゲティキノコと野菜入り

トマト鍋残り


本当は豚肉の日だった

食べたくなかった

代わりにスパゲティ食べたかった

ちょうど長女と次女と3人だったし

私はナポリタンとかミートソースみたいな原始的でいいんだけど

子どもたちはにんにくのスパゲティを歓迎するので

ウインナーとピーマンと玉ねぎとしめじを入れて

息子のはタッパーにいれて、帰宅して食べてた

自分の分はとっておいて欲しいと常々言われていて、とっておいてよかった

思ったより伸びたりくっつかず


オリーブオイルなんてひさしぶり使ったなぁ

身体にいいんだろうけど

最近独特の香りが苦手



金曜日

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肉巻き

にら卵汁

なめこ煮

自宅はサラダ、パパんちはおひたし


パパんち行くので作り置き&もちろん持参

なめこを欲する

めんつゆで煮て、大根おろしでが一番だけど

そのままでもおいしかった

今回は輪切りの唐辛子入れた


豚肉が苦手な週らしくて

買ってあるけど普通に焼きたくないし炒めたくもないんだけど

材料がね(ーー;)


肉巻きは2種類

えのき茸を巻いた方は、生姜プラスしたヨシダソース味

茹でたもやしとピーマンを巻いた方は、ごま油塩コショウ味

味と香りの違いがはっきりしてて面白かった

にら卵汁には人参と椎茸も入れた


パパんち持参して夕食に出そうとしてたら

パパが「これに材料増やしていっぱい食べたい」とぬかしおった

この前もそうだけど

味見してうまい!と言って

これをここで終わらせないで

翌週自分が一人でご飯食べる時の為、材料増やしていっぱいにしたいと

うまいんだから何を入れてもうまくなる

という持論らしいが

一応比率というかこれがいろいろピッタリということも覚えてほしい



レトルトカレーにもそうやったらしい

おいしい高いレトルトカレーに

レンチンした人参と玉ねぎプラスして

生煮えの野菜入り、になってしまったらしい


あーそれはもったいない

もう高いのはあげない


昨日

日曜日お昼

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梅粥

鮭フレーク

大根の醤油漬け

酒粕

一人だったので

全部欲したものを食べた

全然具合が悪くもないのにお粥食べたい時があって

しみじみおいしかった

酒粕はちょびちょびなめる



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最終更新日  2016年02月08日 09時51分09秒
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