続投・しーちゃんち

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2022年08月25日
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カテゴリ: 新しいお店開拓
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おはようございます♪



雨で涼しい(’-’*)♪



昨日は結局五時間、実家の断捨離&掃除して

筋肉痛💪

痩せる思い(爆)


なんかいろいろと面白かったので

後日ブログに(・∀・)v







お盆休みは何だかんだで息子

15日(月)に帰って行きました



先日IKEAにも一緒に行ったKと会うことになり

「山形居るなら山形で飯食おう」と夕食に出掛けたので

1日帰るのを遅らせたのでした



その日も朝から



ブラックベリー収穫


お昼になり
前日は実家の大掃除でくたくたでなにもしたくないが

息子に「何か食いたいものある?」と聞いたら
※お盆に山形滞在四日目で初めて聞いたしw

息子「山形の普通の中華そば?醤油系食いたいなぁ」

ググりまして



と言うことで






雨でしたがお初のここへ


開店間もないので人が少ないv( ̄Д ̄)v





外見るとこんな感じなんだな







店内そう大きくはないんですが




新日本プロレスのサイン色紙が3~4枚ある




メニュー



































散々迷いましたわ

息子と次女は



醤油ラーメン

息子は辛味噌も(別皿できます)



いいにおい~( ≧∀≦)ノ



ワタクシ



塩ラーメン






スープが澄んでますよね

こちらは「 サンマ節 」を使っているんです

テレビで見聞きしてはいたし、ずっと前からあるのですが
耳慣れない「サンマ節」が素人にはどうも
さっぱり魅力を感じてなくて〰ですね
一回も来たことがありませんでした

が~( ≧∀≦)ノ

サンマ節出汁がスッゴク旨いんですよ
鰹とも違う旨み
全然癖もなくスッと入っていくスープ

塩ラーメンはゴマの風味がフワッと
ごま油も香ります

あっさりしているけど塩分じゃない出汁の旨みが程よくて
しょっぱいが苦手なので
塩分濃くないのが私ら好みです
麺にスープがよく絡みます


あー美味しかった






パパには内緒の隠れ家見つけちゃった(*゚∀゚人゚∀゚*)♪











食べたことないけど、サンマって節になっちゃうのね

おとーさんには内緒やで~✴
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最終更新日  2022年08月25日 08時12分18秒
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